Oops! Không tìm thấy trang này.

Bạn đang tìm kiếm những ý tưởng đồ uống giải khát không cồn, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe? Bài viết này của thecoffeeclub.com.vn sẽ giới thiệu những công thức mocktail nổi tiếng được chia sẻ bởi các chuyên gia pha chế và đầu bếp danh tiếng, giúp bạn tự tay tạo ra những ly thức uống đặc sắc ngay tại chính căn bếp của mình. Từ những hương vị trái cây nhiệt đới tươi mát đến sự kết hợp độc đáo của các loại thảo mộc, đây chính là cẩm nang hoàn hảo dành cho những ai yêu thích sự sáng tạo và muốn thưởng thức những ly đồ uống hấp dẫn mà không cần đến cồn.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Cốt Lõi cho Mocktail Hè

Trước khi đi sâu vào từng công thức mocktail độc đáo, hãy cùng tìm hiểu một công thức siro cơ bản có thể dùng làm nền tảng cho nhiều loại mocktail khác. Michael Van de Elzen, một đầu bếp nổi tiếng từ New Zealand, gợi ý công thức siro trái cây đơn giản, dễ làm tại nhà, giúp tăng cường hương vị tự nhiên cho ly đồ uống của bạn.

Để làm siro trái cây đậm đà, bạn chỉ cần đun sôi các loại trái cây yêu thích (như cherry, dâu, mâm xôi…) với một ít nước và đường (hoặc mật ong) theo tỷ lệ phù hợp. Sau đó, hãy đun nhỏ lửa trong khoảng năm phút để hương vị trái cây quyện vào siro. Nhấc hỗn hợp ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn trước khi sử dụng. Khi siro đã nguội, lọc chất lỏng qua rây để loại bỏ bã trái cây, giữ lại phần siro trong vắt. Bảo quản siro trong hộp kín khí để dùng dần, đảm bảo hương vị luôn tươi mới cho mỗi ly mocktail.

Siro cherry tự làm

Blueberry và Maple Mojito của Brett McGregor

Công thức Blueberry và Maple Mojito từ Brett McGregor, Vua đầu bếp đầu tiên của New Zealand, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa vị chua nhẹ của chanh, hương thơm của bạc hà và vị ngọt tự nhiên của quả việt quất và siro phong. Ly mocktail này không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại cảm giác sảng khoái, rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để pha chế một ly Blueberry và Maple Mojito, bạn cần chuẩn bị: 8-10 lá bạc hà tươi (thêm vài lá để trang trí), 1 thìa canh nước cốt chanh tươi, 1 thìa canh siro phong chất lượng tốt, ⅓ cốc nước ép việt quất không đường và ½ cốc soda. Để trang trí và giữ lạnh cho đồ uống, đừng quên chuẩn bị một ít quả việt quất đông lạnh.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Trước tiên, cho lá bạc hà vào ly và dầm nhẹ nhàng cho đến khi lá bạc hà tiết ra hương thơm đặc trưng. Bước này rất quan trọng để đảm bảo hương vị bạc hà lan tỏa khắp ly đồ uống của bạn. Tiếp theo, thêm nước cốt chanh, siro phong, nước ép việt quất và soda vào ly. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu để chúng hòa quyện vào nhau. Sau đó, cho đá viên và một nắm việt quất đông lạnh vào ly để giữ đồ uống luôn mát lạnh và tạo điểm nhấn đẹp mắt. Nếu muốn ly mocktail thêm phần hấp dẫn, bạn có thể trang trí thêm vài lá bạc hà tươi.

Blueberry và Maple Mojito

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Để món mocktail việt quất này đạt đến độ hoàn hảo, bạn nên chọn những lá bạc hà tươi non và nước cốt chanh mới vắt. Siro phong chất lượng tốt sẽ mang lại vị ngọt tự nhiên, tinh tế hơn so với đường thông thường. Bạn cũng có thể thử nghiệm với các loại nước ép trái cây khác như dâu tây hay mâm xôi để tạo ra hương vị độc đáo riêng. Đối với những ai muốn giảm lượng đường, hãy điều chỉnh lượng siro phong hoặc sử dụng siro phong không đường.

Grapefruit Mojito của Lee-Anne Wann

Lee-Anne Wann, chuyên gia sức khỏe và thể hình, mang đến một phiên bản Mojito không cồn đầy năng lượng với hương vị bưởi thanh mát và một chút mật ong Manuka độc đáo. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm một thức uống giải khát tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để pha chế mocktail bưởi này, bạn cần 1 quả bưởi, 2 quả chanh, 2 thìa canh mật ong Manuka (hoặc mật ong thông thường), 3 giọt tinh dầu bưởi (tùy chọn để tăng hương thơm), lá bạc hà tươi và nước khoáng có ga cùng với đá viên.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Bắt đầu bằng cách vắt lấy nước cốt từ bưởi và chanh. Sau đó, thêm mật ong vào và khuấy đều cho đến khi mật ong tan hoàn toàn trong nước cốt. Với mỗi ly đồ uống, bạn hãy cho một nắm đá viên vào bình lắc cocktail, thêm 150ml nước khoáng có ga, 1-2 giọt tinh dầu bưởi (nếu sử dụng) và 2-3 lá bạc hà tươi. Lắc đều hỗn hợp cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện vào nhau và đồ uống được làm lạnh. Cuối cùng, rót hỗn hợp vào ly đã chuẩn bị sẵn với đá viên.

Mocktail bưởi và bạc hà

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Để ly Grapefruit Mojito thực sự nổi bật, hãy sử dụng bưởi tươi và chanh mới vắt. Mật ong Manuka không chỉ tạo vị ngọt mà còn bổ sung dưỡng chất. Bạn có thể thay thế tinh dầu bưởi bằng vài lát bưởi tươi hoặc một ít vỏ bưởi bào để tăng cường hương vị tự nhiên. Đối với những người thích vị chua hơn, hãy tăng lượng nước cốt chanh. Ly mocktail này rất phù hợp để thưởng thức vào buổi sáng hoặc sau khi tập luyện để bổ sung năng lượng và khoáng chất.

Watermelon Shirley Temple của Mohit Sharma

Mohit Sharma, một gia sư ngành nhà hàng khách sạn và cựu vô địch Supreme Cocktail năm 2017 tại New Zealand Hospitality Awards, giới thiệu một phiên bản Shirley Temple không cồn với hương vị dưa hấu ngọt ngào và tươi mát. Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm ly Watermelon Shirley Temple hấp dẫn, bạn cần 15ml siro grenadine, 90ml nước ép dưa hấu tươi, 5ml nước cốt chanh tươi và một lượng lemonade vừa đủ để rót đầy ly.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Chuẩn bị một ly hurricane và đổ đầy đá viên. Sau đó, thêm siro grenadine, nước ép dưa hấu tươi và nước cốt chanh tươi vào ly. Cuối cùng, rót lemonade lên trên cho đầy ly. Để trang trí, bạn có thể dùng một lát dưa hấu cắt hình tam giác hoặc một cành bạc hà tươi. Sự kết hợp màu sắc đỏ tươi của dưa hấu và xanh của bạc hà sẽ làm ly đồ uống thêm phần bắt mắt.

Mocktail dưa hấu Shirley Temple

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Để mocktail dưa hấu này thơm ngon nhất, hãy chọn dưa hấu tươi, chín mọng và tự ép lấy nước. Nước cốt chanh tươi sẽ giúp cân bằng vị ngọt của dưa hấu. Nếu không có siro grenadine, bạn có thể dùng một ít siro dâu tây hoặc siro lựu để tạo màu và vị tương tự. Đối với những ai thích hương vị the mát, có thể thêm một vài lát gừng mỏng hoặc một ít nước gừng tươi vào hỗn hợp.

Non-Alco Mojito của Carl Fletcher

Carl Fletcher, người dẫn chương trình nổi tiếng trên ZM, mang đến một công thức Mojito không cồn cơ bản nhưng vô cùng sảng khoái, rất dễ thực hiện tại nhà. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị kinh điển của Mojito mà không có cồn, phù hợp với mọi dịp từ họp mặt gia đình đến tiệc tùng bạn bè.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để pha chế một ly Non-Alco Mojito, bạn cần 1 túi đá viên, 1 quả chanh cắt múi cau, 2 thìa cà phê đường (trắng, vàng hoặc đường nâu tùy thích), 10 lá bạc hà và nước soda để làm đầy ly.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Bắt đầu bằng cách cho hai thìa cà phê đường vào đáy ly cao. Thêm các múi chanh đã cắt vào. Sử dụng chày dầm (muddler) hoặc đầu cây cán bột để dầm nát chanh và đường, giúp nước cốt chanh tiết ra và hòa tan đường. Sau đó, đặt 10 lá bạc hà vào lòng bàn tay và vỗ nhẹ để lá tiết ra hương thơm. Trượt lá bạc hà xuống ly, vào hỗn hợp chanh và đường đã dầm. Đổ đá viên đầy nửa ly và rót nước soda vào cho đầy ly.

Mojito không cồn

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Bí quyết để Non-Alco Mojito ngon là dầm chanh và bạc hà đúng cách, đảm bảo hương vị được giải phóng tối đa mà không làm lá bạc hà bị nát quá nhiều gây đắng. Bạn có thể sử dụng các loại đường khác nhau để thử nghiệm hương vị, ví dụ đường nâu sẽ mang lại một chút caramel nhẹ nhàng. Để tăng thêm sự phức tạp cho hương vị, hãy thêm một vài lát dưa chuột hoặc vài quả mâm xôi khi dầm cùng chanh.

Apple & Lime Mojito Mocktail của Niva Retimanu

Niva Retimanu, một nhân vật có hơn 30 năm kinh nghiệm trong ngành phát thanh, chia sẻ công thức Apple & Lime Mojito Mocktail, mang đến một sự kết hợp tươi mới giữa vị ngọt của táo, chua của chanh và the mát của bạc hà. Ly mocktail này là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị trái cây tự nhiên.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để chuẩn bị mocktail táo và chanh này, bạn cần 1/3 cốc nước ép táo, 1/3 cốc nước khoáng có ga, 1 quả chanh nguyên trái, 1 cành lá bạc hà tươi và 1 thìa cà phê đường.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Trước tiên, hãy dầm chanh đã cắt tư (nếu muốn, bạn có thể gọt bỏ vỏ chanh trước) cùng với đường và lá bạc hà trong ly. Bước dầm này giúp giải phóng tinh dầu và hương vị từ các nguyên liệu, làm cho ly mocktail trở nên đậm đà hơn. Sau đó, cho đá viên vào ly cao. Đổ hỗn hợp đã dầm vào ly, rồi rót nước ép táo vào. Cuối cùng, thêm nước khoáng có ga lên trên và khuấy đều nhẹ nhàng. Để trang trí và tăng thêm vẻ đẹp cho ly đồ uống, hãy đặt một lá bạc hà tươi lên miệng ly trước khi phục vụ.

Mocktail táo chanh bạc hà

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Để Apple & Lime Mojito Mocktail đạt được hương vị tối ưu, hãy sử dụng nước ép táo nguyên chất không đường và chanh tươi. Nếu thích, bạn có thể sử dụng đường ăn kiêng hoặc một chút siro cây thùa để thay thế đường thông thường. Để ly đồ uống thêm phần phong phú, bạn có thể thêm một vài lát gừng mỏng hoặc một chút siro gừng vào hỗn hợp.

Passionfruit Punch của Sarah Gandy

Sarah Gandy, người dẫn chương trình buổi sáng trên The Hits, chia sẻ công thức Passionfruit Punch, một ly đồ uống nhiệt đới bùng nổ hương vị, hoàn hảo cho những ngày nắng nóng. Mocktail chanh dây này cực kỳ đơn giản để pha chế nhưng lại mang lại trải nghiệm vị giác khó quên.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm một ly Passionfruit Punch, bạn cần 1 quả chanh dây cho mỗi ly (hoặc sử dụng nước chanh dây đóng chai nếu không phải mùa), 1 nắm lá bạc hà tươi (thêm vài lá để trang trí), nước cốt của 1 quả chanh (cho 4 ly đồ uống) và 1 cốc nước khoáng có ga cho mỗi ly.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Kết hợp chanh dây, nước cốt chanh và lá bạc hà trong ly đã có đá. Dầm nhẹ nhàng để các hương vị hòa quyện vào nhau. Sau đó, đổ đầy ly bằng nước khoáng có ga. Trang trí thêm vài lá bạc hà tươi vào ly để tăng thêm vẻ đẹp và hương thơm. Ly đồ uống này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của chanh dây, thanh mát của chanh và bạc hà, cùng với sự sủi bọt của soda, tạo nên một trải nghiệm giải khát tuyệt vời.

Punch chanh dây bạc hà

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Để có hương vị chanh dây đậm đà nhất, hãy chọn những quả chanh dây chín mọng và nhiều hạt. Nếu không có chanh dây tươi, nước ép chanh dây đóng chai chất lượng cao cũng là một lựa chọn tốt. Bạn có thể điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm một ít siro đường nếu chanh dây quá chua. Thêm một vài lát dưa chuột mỏng hoặc dâu tây cắt lát cũng có thể làm tăng thêm sự hấp dẫn cho ly mocktail này.

Virgin Southeast Asian Mojito của Alex Seddon

Alex Seddon, quản lý quầy bar tại Hot Sauce Wellington, mang đến một phiên bản Mojito không cồn đầy sáng tạo với cảm hứng từ hương vị Đông Nam Á. Ly mocktail này kết hợp những nốt hương độc đáo của rau mùi, dứa, ớt và dừa, tạo nên một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ. Đây thực sự là một trong những công thức mocktail nổi tiếng và độc đáo dành cho những ai thích khám phá.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để pha chế Virgin Southeast Asian Mojito, bạn cần nửa quả chanh cắt làm ba, 1 cọng rau mùi, 30ml nước ép táo, 30ml nước ép dứa, 15ml siro ớt (chili syrup), 15ml siro dừa (coconut syrup) và 30ml nước cốt chanh.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Đặt các múi chanh và cọng rau mùi vào bình dầm (muddler) và dầm kỹ bằng chày. Đây là một trong những cách tốt nhất để hòa trộn hương vị trái cây tươi và thảo mộc vào đồ uống của bạn. Sau khi dầm, bỏ chanh và rau mùi ra, chỉ giữ lại phần nước cốt chanh. Đổ đầy đá vào bình dầm và đong nước ép táo, nước ép dứa, siro ớt, siro dừa và nước cốt chanh vào. Dầm hỗn hợp này trong khoảng một phút để các nguyên liệu hòa quyện và đồ uống được làm lạnh. Cuối cùng, đổ đá nghiền vào ly collins và lọc Virgin Southeast Asian Mojito vào ly. Trang trí bằng một ít rau mùi và ớt để tăng thêm vẻ đẹp và hương vị.

Virgin Southeast Asian Mojito

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Siro ớt là điểm nhấn đặc biệt của ly mocktail này; bạn có thể tự làm bằng cách đun đường với nước và vài lát ớt tươi. Để giảm độ cay, hãy giảm lượng ớt trong siro. Nếu không có siro dừa, bạn có thể thay thế bằng nước cốt dừa loãng. Để đồ uống thêm phần ấn tượng, hãy sử dụng đá nghiền mịn để giữ lạnh lâu hơn và tạo cảm giác sảng khoái tối đa.

Peach Perfect của Soul Bar & Bistro

Soul Bar & Bistro, một trong những quán bar nhộn nhịp nhất tại Auckland, giới thiệu công thức Peach Perfect, một ly mocktail đào ngọt ngào và mượt mà, hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị trái cây dịu nhẹ. Đây là minh chứng cho thấy những công thức mocktail nổi tiếng không chỉ đến từ các cá nhân mà còn từ những thương hiệu uy tín.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để pha chế ly Peach Perfect, bạn cần 60ml puree đào (đào xay nhuyễn), 60ml nước ép táo, 15ml nước cốt chanh, 10ml siro đường và 5ml siro vani.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện hoàn toàn. Sau đó, rót hỗn hợp vào ly coupe đã được làm lạnh trước để giữ đồ uống mát lâu hơn. Để trang trí, bạn có thể dùng một bông hoa nhỏ ăn được hoặc một lát trái cây như lát đào tươi để tăng thêm vẻ đẹp và sự hấp dẫn cho ly mocktail.

Mocktail đào tươi

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Để Peach Perfect có hương vị tốt nhất, hãy sử dụng đào tươi và tự làm puree đào tại nhà. Nước ép táo nguyên chất sẽ làm tăng thêm độ ngọt tự nhiên và cân bằng hương vị. Bạn có thể điều chỉnh lượng siro đường và siro vani tùy theo khẩu vị cá nhân. Đối với những người thích một chút béo ngậy, có thể thêm một ít sữa dừa hoặc kem dừa vào hỗn hợp trước khi xay.

Mocktail Floradora của Caretaker Britomart

Caretaker Britomart, một quán bar cocktail phong cách New York tại Auckland, mang đến công thức Mocktail Floradora, một sự kết hợp độc đáo giữa chanh, gừng, cam và lựu, tạo nên một ly đồ uống phức tạp nhưng đầy sảng khoái. Đây là một ví dụ tuyệt vời về công thức mocktail nổi tiếng từ các quán bar chuyên nghiệp.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để pha chế Mocktail Floradora, bạn cần 15ml nước cốt chanh tươi, 15ml siro gừng (làm từ nước ép gừng tươi và đường), 44ml nước cam tươi, 15ml mật lựu (pomegranate molasses), và nước soda để làm đầy ly. Để trang trí, hãy chuẩn bị một ít gừng kết tinh (crystallised ginger).

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Trong một ly hoặc bình lắc, kết hợp nước cốt chanh tươi, siro gừng, nước cam tươi và mật lựu. Khuấy đều hoặc lắc nhẹ để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Thêm đá viên vào ly đã chuẩn bị. Sau đó, rót hỗn hợp đã pha vào ly. Cuối cùng, rót nước soda lên trên cho đầy ly. Trang trí bằng một miếng gừng kết tinh để tăng thêm hương vị và vẻ đẹp cho đồ uống.

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Siro gừng tự làm sẽ mang lại hương vị gừng tươi và cay nồng hơn. Bạn có thể điều chỉnh độ cay của siro gừng theo sở thích. Mật lựu mang lại vị chua ngọt đặc trưng và màu sắc đẹp mắt; nếu không có, bạn có thể dùng siro lựu hoặc nước ép lựu cô đặc. Ly mocktail này rất phù hợp để thưởng thức trong những buổi tiệc hoặc khi bạn muốn một loại đồ uống phức tạp và nhiều lớp hương vị.

“The Fedora Classic” của Nathan Rarere

Nathan Rarere, người dẫn chương trình trên Radio Sport, chia sẻ công thức “The Fedora Classic” – một ly mocktail giải khát độc đáo và đầy sáng tạo, kết hợp giữa gừng, dưa hấu và nho. Công thức này không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn đi kèm với một phong cách thưởng thức rất riêng.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm “The Fedora Classic”, bạn cần 1 chai lớn bia gừng Bundaberg (có nắp vặn), 1 quả dưa hấu, 1 chùm nho, 1 nắm lá bạc hà, 1 túi đá, 1 máy xay sinh tố, 1 chiếc mũ fedora và 1 hộp sáp vuốt râu.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Đầu tiên, loại bỏ hạt từ dưa hấu và cắt dưa thành những khối vuông vừa ăn. Ngâm các khối dưa hấu trong bia gừng trong khi bạn cắt đôi quả nho theo chiều dọc. Cho nho và dưa hấu đã ngâm vào hộp và đặt vào tủ đông cho đến khi chúng đông cứng hoàn toàn.

Khi đã đông, cho 1/4 lượng đá vào máy xay sinh tố cùng với 10 nửa quả nho và 8 miếng dưa hấu. Lấy một lá bạc hà và vò nát trong tay, sau đó rắc lên đá. Cho phần đá còn lại vào máy xay và xay cho đến khi đá có độ đặc như Coca-Cola đông lạnh của McDonald’s.

Đổ hỗn hợp đá/nho/dưa hấu/bạc hà vào ly và đổ đầy bằng bia gừng. Cuối cùng, để tạo phong cách, hãy tạo kiểu ria mép bằng sáp vuốt râu và đội chiếc mũ Fedora lên đầu. Ra ngoài sân và thưởng thức ly mocktail trong khi kể cho bạn bè những câu chuyện thú vị.

Mocktail gừng dưa hấu nho

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Việc đông lạnh dưa hấu và nho trong bia gừng là chìa khóa để tạo nên hương vị đặc biệt cho mocktail này. Bia gừng Bundaberg mang lại vị gừng mạnh mẽ và sảng khoái. Nếu không có bia gừng, bạn có thể dùng nước gừng tự làm với nước soda. Đối với phần trình bày, chiếc mũ fedora và sáp vuốt râu là điểm nhấn hài hước và độc đáo, biến việc thưởng thức đồ uống thành một trải nghiệm thú vị.

Homemade Lemonade của Kent Johns

Kent Johns, một người dẫn chương trình khác từ Radio Sport, chia sẻ công thức pha chế nước chanh tự làm đơn giản nhưng cực kỳ tươi mát. Đây là một lựa chọn kinh điển, dễ làm, và luôn được yêu thích bởi hương vị thanh khiết tự nhiên. Đây là một công thức mocktail nổi tiếng theo cách đơn giản nhất.

Nguyên liệu chuẩn bị

Để pha chế Homemade Lemonade, bạn cần nước cốt chanh, mật ong, nước soda và bạc hà thái nhỏ.

Hướng dẫn pha chế chi tiết

Đun nóng nhẹ nước cốt chanh và mật ong trên bếp cho đến khi mật ong tan hoàn toàn và hòa quyện với chanh. Sau đó, đổ hỗn hợp này vào nước soda. Cuối cùng, thêm bạc hà thái nhỏ vào và khuấy đều. Ly nước chanh tự làm này không chỉ giải khát mà còn mang lại cảm giác dễ chịu với hương thơm nhẹ nhàng của bạc hà.

Nước chanh bạc hà tự làm

Bí quyết và biến tấu sáng tạo

Để có ly nước chanh ngon nhất, hãy sử dụng chanh tươi và mật ong nguyên chất. Bạn có thể điều chỉnh lượng mật ong tùy theo sở thích về độ ngọt. Để tăng cường hương vị, hãy thêm một vài lát chanh tươi hoặc dưa chuột vào ly. Đối với những ai thích một chút vị the mát, có thể thêm một lát gừng mỏng hoặc một ít nước ép gừng.

Các công thức mocktail khác:

“Tiny Umbrella” của Jaquie Brown

Jaquie Brown, nhân vật truyền hình và phát thanh nổi tiếng, có một triết lý pha chế mocktail rất đơn giản: bất kỳ đồ uống nào có ô dù nhỏ đều có thể được coi là một mocktail. Cô tin rằng bạn không cần cồn để có một khoảng thời gian vui vẻ, chỉ cần một chiếc ô nhỏ xinh. Ly “Tiny Umbrella” đơn giản chỉ là nước lọc hoặc cà phê, nhưng với một chiếc ô nhỏ, nó trở thành một biểu tượng của sự tận hưởng không cần cầu kỳ.

Đồ uống với ô dù nhỏ

“H2O is the go” của D’Arcy Waldegrave

D’Arcy Waldegrave, một người dẫn chương trình khác từ Radio Sport, có công thức mocktail đơn giản nhất: nước lọc. Mặc dù chỉ là nước, nhưng đây là thức uống cơ bản nhất và quan trọng nhất để duy trì sức khỏe và sự tươi tỉnh. Đôi khi, sự đơn giản lại là chìa khóa của sự vĩ đại, đặc biệt khi nói đến việc giữ nước cho cơ thể.

Tận Hưởng Thế Giới Mocktail Đa Dạng

Những công thức mocktail nổi tiếng trên đây, từ các đầu bếp, chuyên gia pha chế đến những người nổi tiếng, đã chứng minh rằng đồ uống không cồn cũng có thể phong phú, phức tạp và đầy lôi cuốn không kém gì các loại cocktail. Mỗi công thức đều mang một dấu ấn riêng, từ hương vị tươi mát của trái cây nhiệt đới đến sự hòa quyện độc đáo của các loại thảo mộc. Hãy thử nghiệm những công thức này tại nhà để khám phá hương vị yêu thích của mình và biến những buổi tiệc hoặc khoảnh khắc thư giãn hàng ngày trở nên đặc biệt hơn.

Nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều hương vị đồ uống độc đáo khác hoặc tìm kiếm những nguyên liệu chất lượng cao để pha chế, đừng quên truy cập thecoffeeclub.com.vn để tìm hiểu thêm và trải nghiệm những thức uống tuyệt vời.