Oops! Không tìm thấy trang này.

Chào mừng quý khách đến với thế giới đồ uống đầy mê hoặc tại The Coffee Club, nơi mỗi ly cocktail không chỉ là thức uống mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Bài viết này sẽ đưa bạn khám phá chi tiết menu cocktail bar độc đáo của chúng tôi, từ những sáng tạo không cồn tinh tế đến các tuyệt tác cổ điển mang đậm dấu ấn lịch sử. Cho dù bạn là người yêu thích sự phá cách hay những giá trị truyền thống, menu cocktail đa dạng của chúng tôi chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi vị giác.

Tuyển Chọn Các Lựa Chọn Không Cồn Tinh Tế

Với mức giá 18€, những sáng tạo không cồn dưới đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hương vị phức tạp mà không cần đến cồn. Mỗi ly đồ uống được pha chế tỉ mỉ, mang đến trải nghiệm sảng khoái và đầy bất ngờ. Đây là những thức uống hoàn hảo cho người lái xe hoặc bất cứ ai tìm kiếm sự tinh khiết trong hương vị.

NEGRONI 0: Một phiên bản phi cồn đầy ấn tượng của Negroni truyền thống, kết hợp L’Ambrogìo Milano, bitter Riesling và nước cốt chanh tự làm. Hương vị cân bằng giữa đắng nhẹ, chua thanh và một chút thảo mộc, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.

CL0VER CLUB: Sự kết hợp hài hòa giữa Seedlip garden 108, syrup phúc bồn tử, nước cốt chanh tươi, xịt cam Bergamot và soda chanh. Ly cocktail này mang đến cảm giác tươi mới, ngọt ngào từ trái cây và một chút hương hoa.

FRENCH750: Một biến thể không cồn đầy phóng khoáng của French 75, sử dụng Hyper Low Gin Winestillery, champagne cordial, gừng bia và bạc hà. Hương vị cay nhẹ của gừng, vị thanh của bạc hà và sự lấp lánh của champagne cordial tạo nên một thức uống sảng khoái.

SPRITZERO: Mang phong cách của Aperol Spritz, Spritzero sử dụng Martini Vibrante, nước cốt đại hoàng tự làm, bưởi và soda. Ly này nổi bật với vị đắng nhẹ của bưởi, sự cân bằng của đại hoàng và hương thơm trái cây tươi mát.

LIKE A DRIPPING: Với Seedlip garden 108, Pino Mugo, Ibisco cordial và Elderflower tonic, Like a Dripping là một trải nghiệm hương vị độc đáo, hòa quyện giữa sự tươi mới của thảo mộc và vị ngọt dịu của hoa cơm cháy.

METROCOSMO: Sử dụng Seedlip GROVE 42, nước cốt chanh tự làm, nước ép lựu và mediterranean tonic. Đây là một ly đồ uống đầy màu sắc, với hương cam quýt tươi sáng và vị chua ngọt cân bằng, rất phù hợp để khởi đầu một buổi tối.

Những Tuyệt Phẩm Cocktail Kinh Điển Nổi Bật

Trong phần menu cocktail bar này, chúng tôi mang đến những “Greatest Hits” – các công thức được yêu thích với giá 22€. Mỗi ly là một minh chứng cho sự pha trộn tài tình giữa các nguyên liệu cao cấp, tạo nên hương vị khó quên.

SMOKED BOULEVARDIER: Phiên bản nâng cấp của Boulevardier cổ điển, kết hợp Michter’s Kentucky Bourbon, Campari bitter, Antica Formula Carpano Vermouth và Ratafia Toro. Ly này nổi bật với hương khói nhẹ nhàng, vị đắng ngọt phức tạp và hậu vị ấm áp.

CONTE DI PICCHE: Một sự kết hợp độc đáo của Winestillery Old Tom Gin, hỗn hợp Nardini Bitter và rượu phúc bồn tử. Conte di Picche mang đến một hương vị mạnh mẽ nhưng hài hòa, với chút đắng và ngọt trái cây quyến rũ.

DRIPPING: Sử dụng GinArte dry gin, Pino Mugo, Ibisco cordial và Elderflower tonic. Drifting là một ly cocktail tươi mát, với hương thơm của cây thông, vị ngọt thanh của hoa dâm bụt và cơm cháy, tạo nên một sự kết hợp đầy bất ngờ.

CHICHA MORADA: Một hương vị Latin Mỹ đích thực với Pisco Porton Quebranta, Vermouth del Mugello oro, Chicha morada (thức uống truyền thống từ ngô tím Peru) và nước cốt chanh. Chicha Morada là sự pha trộn tinh tế giữa vị ngọt, chua và hương thơm đặc trưng của ngô tím.

Hành Trình Vị Giác Với Cocktail Vintage Độc Đáo

Đỉnh cao của menu cocktail bar tại The Coffee Club là bộ sưu tập Vintage Cocktails, với giá 200€ mỗi ly. Đây không chỉ là những ly cocktail mà là những câu chuyện lịch sử được kể lại qua từng giọt rượu, sử dụng các loại rượu mạnh và nguyên liệu quý hiếm từ những năm tháng vàng son. Mỗi ly đều có nguồn gốc và ý nghĩa riêng, mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc nhất vô nhị.

Royal Negroni: Sinh ra tại Florence vào năm 1919, tại Caffè Casoni. Bá tước Camillo Negroni đã yêu cầu pha chế một loại Americano mạnh hơn bằng cách thêm gin thay vì soda. Ly này được tạo nên từ Gordon gin năm 1950, Campari năm 1960 và Martini Rosso năm 1970, mang đậm dấu ấn lịch sử và sự sang trọng.

Casinò Royal: Được Ian Fleming sáng tạo vào năm 1953 trong tiểu thuyết Casino Royale. Điệp viên James Bond đã đặt tên cho ly cocktail này theo tên Vesper Lynd, cô gái mà anh yêu. Đây cũng là nơi câu nói nổi tiếng “Lắc chứ không khuấy” ra đời. Ly Casinò Royal được pha chế từ Gordon gin năm 1950, Smirnoff vodka năm 1970 và Martini Dry năm 1970, mang đến hương vị sắc nét và mạnh mẽ.

Classic Manhattan: Có nguồn gốc từ Manhattan Club ở New York City vào năm 1874. Ly cocktail này được Iain Marshall sáng tạo cho một bữa tiệc do Jennie Jerome, mẹ của Winston Churchill, tổ chức. Với Four Roses Bourbon năm 1970, Martini Rosso năm 1970 và Angostura bitters, Classic Manhattan là biểu tượng của sự tinh tế và quyền lực.

Kentucky Julep: Mint Julep được nhắc đến lần đầu tiên vào năm 1862 bởi Jerry Thomas và đã trở nên rất phổ biến vào đầu những năm 1900. Năm 1938, nó trở thành đồ uống chính thức của Kentucky Derby. Ly này được pha chế từ Four Roses năm 1970, bạc hà tươi và đường, mang đến sự tươi mát bất tận.

The Boulevardier: Xuất hiện lần đầu vào năm 1927 nhờ Erskyne Gwynne, một nhà văn người Mỹ sáng lập tạp chí “The Boulevardier” ở Paris, cùng với người pha chế yêu thích của ông, Harry McElhone. Ly cocktail này sử dụng Four Roses Bourbon năm 1970, Martini Rosso năm 1970 và Campari năm 1960, mang đến hương vị đắng ngọt cân bằng và sâu lắng.

Scottish Outlaw: Cocktail Rob Roy được đặt tên theo một vở operetta ra mắt ở New York City vào cuối những năm 1800. Một người pha chế tại Waldorf Astoria Hotel gần đó đã tạo ra ly cocktail này để quảng bá vở kịch. Được pha chế từ Johnnie Walker Black Label 12y.o. năm 1970, Carpano Classico rosso năm 1960 và Angostura bitter, Scottish Outlaw là sự kết hợp mạnh mẽ và nam tính.

Với sự đa dạng và chất lượng tuyệt hảo của các loại đồ uống trong menu cocktail bar này, The Coffee Club tự hào mang đến trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp và khó quên. Để khám phá toàn bộ danh sách cocktail, rượu mạnh và rượu vang, hãy truy cập thecoffeeclub.com.vn và tải về menu đầy đủ của chúng tôi. Chúng tôi tin rằng bạn sẽ tìm thấy thức uống yêu thích của mình và có những giây phút thư giãn tuyệt vời.