Khám Phá Top Cocktail Bars Đẳng Cấp Tại Mexico City

Nếu bạn là một tín đồ của những ly cocktail được pha chế tinh xảo hoặc đơn giản là người yêu thích khám phá văn hóa ẩm thực và đồ uống ở những vùng đất mới, Mexico City chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua. Nơi đây đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ của ngành công nghiệp cocktail, với vô số top cocktail bars mang đến những trải nghiệm độc đáo và đẳng cấp. Bài viết này của thecoffeeclub.com.vn sẽ dẫn dắt bạn đi sâu vào thế giới pha chế đầy mê hoặc của thủ đô Mexico, từ những quán bar truyền thống đã đoạt giải thưởng đến các điểm đến mới nổi đầy sáng tạo, giúp bạn tìm thấy ly cocktail hoàn hảo cho chuyến hành trình của mình.

Văn hóa thưởng thức đồ uống tại Mexico City đã trải qua một sự chuyển mình đáng kể trong những năm gần đây. Trước đây, việc ngồi tại quầy bar thưởng thức đồ uống không phổ biến như ở các nước phương Tây, nơi mọi người thường thích ngồi đối diện nhau tại bàn để trò chuyện cùng bạn bè hay gia đình. Tuy nhiên, sự phát triển của văn hóa cocktail đã thay đổi điều này. Ngày nay, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quầy bar đông đúc, nơi thực khách có thể ngắm nhìn các bartender tài năng biểu diễn nghệ thuật pha chế, giao lưu với những người xung quanh và khám phá đa dạng các loại đồ uống. Sự thay đổi này không chỉ thể hiện xu hướng toàn cầu mà còn khẳng định vị thế của Mexico City trên bản đồ ẩm thực và đồ uống thế giới.

Thức uống cocktail Mexico City, FOMA{alt=”Thức uống cocktail Mexico City, FOMA – một trong những top cocktail bars tại Mexico City” title=”Thức uống cocktail Mexico City, FOMA”}

Đối với những người sành cocktail, việc dành thời gian ghé thăm các quán cocktail ngon ở Mexico City là điều cần thiết. Ngay cả khi bạn không phải là người yêu thích rượu mạnh, phong cách trang trí và không gian độc đáo tại nhiều quán bar này vẫn rất đáng để trải nghiệm với một ly mocktail tươi mát. Mức giá trung bình cho một ly cocktail tại đây thường dao động từ 200 đến 300 MXN (khoảng 10-15 USD), phản ánh chất lượng nguyên liệu cao cấp và sự tỉ mỉ trong từng công đoạn pha chế. Đây là một khoản đầu tư xứng đáng cho một trải nghiệm ẩm thực và giải trí khó quên, giúp bạn hòa mình vào nhịp sống sôi động của thành phố.

Những Quán Cocktail Hàng Đầu Không Thể Bỏ Lỡ

Mexico City tự hào sở hữu một loạt các quán bar pha chế cocktail đạt giải thưởng và được công nhận trên toàn cầu. Những địa điểm này không chỉ nổi bật với danh sách đồ uống sáng tạo mà còn thu hút khách hàng bởi không gian độc đáo và dịch vụ chuyên nghiệp. Dưới đây là những cái tên mà chúng tôi đặc biệt đề xuất cho những ai đang tìm kiếm top cocktail bars để thưởng thức những ly cocktail chất lượng.

Baltra Bar: Biểu Tượng Của Condesa

Baltra Bar tọa lạc ngay gần Đại lộ Amsterdam sầm uất ở khu vực Condesa, từ lâu đã được coi là một biểu tượng của Mexico City. Quán bar này luôn nằm trong danh sách các quán bar pha chế cocktail hàng đầu thế giới, hiện đang giữ vị trí thứ 83 trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Thế Giới” mở rộng đến 100. Điều này chứng tỏ sự công nhận về chất lượng và sự sáng tạo mà Baltra Bar mang lại.

Cocktail tại Baltra Bar, Mexico City{alt=”Cocktail tại Baltra Bar, Mexico City với hương vị độc đáo, một trong những top cocktail bars” title=”Cocktail tại Baltra Bar, Mexico City”}

Chúng tôi đặc biệt yêu thích Baltra Bar vì sự thay đổi thực đơn thường xuyên, luôn mang đến những sáng tạo mới mẻ nhưng vẫn giữ được các món kinh điển. Nếu bạn đến đây, việc đặt bàn trước là một ý hay vì quán rất nổi tiếng. Tuy nhiên, nếu bạn ghé vào lúc 6 giờ tối khi quán vừa mở cửa, đặc biệt là vào các ngày trong tuần hoặc những đêm mưa, bạn có thể may mắn kiếm được một bàn. Một gợi ý từ chúng tôi là hãy thử món Sumi, một trong những ly cocktail đặc trưng và được yêu thích nhất tại đây.

Bar Mauro: Nơi Hội Tụ Của Sự Ấm Cúng và Sáng Tạo

Bar Mauro nằm cách Quảng trường Rio de Janeiro ở Roma Norte vài dãy nhà, mang đến một không gian ấm cúng, thân thiện và thoải mái. Đây là kiểu quán bar cocktail lý tưởng để bạn ghé vào thưởng thức một ly nhanh hoặc dành vài giờ thư giãn cùng bạn bè. Quán tự hào với những ly cocktail cổ điển và sáng tạo xuất sắc, cùng với các lựa chọn aperitif và những món đồ uống huyền thoại lấy cảm hứng từ các chuyến đi khắp thế giới.

Một trong những đồ uống nổi tiếng nhất của Bar Mauro là Maurito, một ly cocktail pha chế từ mezcal có ga mà theo lời người phục vụ, “đã trả tiền thuê nhà”. Bar Mauro không chỉ có đồ uống tuyệt vời mà còn phục vụ các món ăn nhẹ hấp dẫn như phô mai, thịt nguội, ô liu, và đặc biệt là món khoai tây chiên nấm truffle đen được nhiều người yêu thích. Bar Mauro hiện xếp vị trí thứ 14 trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Bắc Mỹ”, khẳng định chất lượng vượt trội của mình.

Bijou Drinkery Room: Viên Ngọc Giữa Lòng Condesa

Bijou Drinkery Room, một cái tên đã gây ấn tượng mạnh mẽ khi đạt vị trí thứ 34 trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Bắc Mỹ”, là một địa điểm không thể bỏ qua tại Condesa. Tên gọi “Bijou” có nghĩa là viên ngọc, và chủ đề kim cương, ngọc lục bảo, hồng ngọc được thể hiện xuyên suốt trong thiết kế nội thất cũng như trên thực đơn đồ uống. Các ly cocktail độc đáo của Bijou đều đi kèm với mô tả chi tiết về loại rượu mạnh và hương vị, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn món đồ uống phù hợp với sở thích của mình.

{alt=”Cocktail, thực đơn và khối Rubik tại Bijou Drinkery Room, một trong những top cocktail bars” title=”Cocktail, thực đơn và khối Rubik tại Bijou Drinkery Room”}

Ví dụ, ly Martini vị biển là gin-based và có hương vị umami đặc trưng. Bijou cũng có mối liên hệ với Colegio Superior de Gastronomía, một trường ẩm thực hàng đầu tại Mexico City, điều này lý giải vì sao các món ăn kèm tại đây cũng vô cùng xuất sắc. Một mẹo nhỏ cho bạn: lối vào Bijou có thể hơi khó tìm, hãy tìm cánh cửa cạnh biển báo Sonora 189 với logo của Colegio Superior de Gastronomía.

Brooklyn Speakeasy: Góc Ẩn Mình Ấm Cúng Ở Juárez

Brooklyn Spekeasy, với cách viết độc đáo, là một quán bar ẩn mình phía sau Enrico’s Trattoria ở khu Juárez. Nơi đây mang đến một không gian vô cùng thoải mái và ấm cúng, tựa như đang thư giãn trong chính phòng khách của bạn nhưng với những chuyên gia pha chế đẳng cấp. Thực đơn cocktail của Brooklyn bao gồm các lựa chọn cổ điển, đương đại, và cả những sáng tạo mới của quán.

{alt=”Cocktail và quầy bar tại Brooklyn Speakeasy, Mexico City, một trong những top cocktail bars ẩn mình” title=”Cocktail và quầy bar tại Brooklyn Speakeasy, Mexico City”}

Chúng tôi đặc biệt yêu thích Aviation và Boulevardier, cũng như những chiếc pizza thơm ngon từ Enrico’s mà bạn có thể gọi ngay tại đây. Điều đáng trân trọng ở Brooklyn là những ly đồ uống được phục vụ hào phóng, giá cả hợp lý và đội ngũ nhân viên thân thiện, tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời cho mọi thực khách.

Café de Nadie: Sáng Tạo Độc Đáo Tại Roma Norte

Café de Nadie ở Roma Norte đã gây chú ý khi giành vị trí thứ 47 trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Bắc Mỹ” năm nay. Quán bar này nổi bật với những ly cocktail tuyệt vời, kết hợp các nguyên liệu và hương vị độc đáo từ khắp nơi trên thế giới. Đội ngũ bartender phía sau quầy bar thể hiện rõ sự chuyên nghiệp và kiến thức sâu rộng về nghệ thuật pha chế, đảm bảo mỗi ly đồ uống đều là một tác phẩm.

Cocktail, Cafe de Nadie, Mexico City{alt=”Cocktail, Cafe de Nadie, Mexico City với nguyên liệu độc đáo, một trong những top cocktail bars” title=”Cocktail, Cafe de Nadie, Mexico City”}

Dù dịch vụ có thể hơi chậm vào những thời điểm đông khách, chất lượng đồ uống tại Café de Nadie vẫn là điểm cộng lớn. Nếu có cơ hội, bạn nên ghé thăm vào những khung giờ ít bận rộn hơn để có thể tận hưởng trọn vẹn sự sáng tạo và hương vị tuyệt vời mà quán mang lại.

Café Tacobar del Sur: Sự Kết Hợp Tuyệt Vời Của Cocktail và Taco

Café Tacobar del Sur, nằm ở Roma Sur, là một trong những địa điểm yêu thích của chúng tôi tại Mexico City. Bạn cũng có thể tìm thấy trải nghiệm tương tự tại chi nhánh gốc, Café Tacobar ở Roma Norte. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những ly cocktail xuất sắc mà còn tự hào là nơi phục vụ những món taco ngon nhất mà chúng tôi từng nếm thử. Chủ sở hữu Khristian de la Torre là người đã sáng tạo ra món salmoncito, một ly cocktail hiện đã có mặt trong thực đơn của nhiều quán bar khắp Mexico City và các nơi khác.

{alt=”Bartender và các loại cocktail tại Cafe Tacobar, Mexico City, kết hợp hoàn hảo với taco, một trong những top cocktail bars độc đáo” title=”Bartender và các loại cocktail tại Cafe Tacobar, Mexico City”}

Chúng tôi khuyến khích bạn ghé thăm Tacobar khi bụng đói. Thực đơn taco tuy không quá đa dạng nhưng mỗi món đều được chế biến tinh tế. Đặc biệt, món chilorio (thịt lợn) và champiñones (nấm) là những lựa chọn tuyệt vời. Tất cả những ai chúng tôi đưa đến đây đều đồng ý rằng đây là những chiếc taco ngon nhất họ từng ăn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Diente de Oro: Nơi Thưởng Thức Whisky Đích Thực

Diente de Oro nằm ngay gần Baltra Bar ở Condesa, là một điểm đến tuyệt vời mà nhiều người có thể chưa biết đến. Đây là một quán bar chuyên về whisky, cung cấp một danh mục đa dạng các loại single malt, whisky Ailen, whisky pha trộn, cùng các loại bourbon của Mỹ và Canada. Ngoài ra, Diente de Oro cũng có nhiều loại cocktail trong thực đơn, chủ yếu tập trung vào whisky nhưng cũng có các lựa chọn rượu mạnh khác.

Thực đơn cocktail và whisky tại Diente de Oro, Mexico City{alt=”Thực đơn cocktail và whisky tại Diente de Oro, Mexico City, điểm đến cho top cocktail bars phong cách whisky” title=”Thực đơn cocktail và whisky tại Diente de Oro, Mexico City”}

Giống như một ly whisky hảo hạng, Diente de Oro mang đến không gian ấm áp và chào đón, nơi bạn có thể thư giãn và nhâm nhi một hoặc hai ly đồ uống yêu thích. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá sâu hơn về thế giới whisky hoặc chỉ đơn giản là tìm kiếm một không gian yên tĩnh để tận hưởng đồ uống thủ công chất lượng cao.

Form+Matter (FO+MA): Nghệ Thuật Cocktail Đầy Sáng Tạo

Form+Matter, thường được biết đến với tên gọi FO+MA, là một quán bar cocktail sáng tạo nằm ở Roma Norte, chỉ cách căn hộ của chúng tôi vài dãy nhà. Được khai trương vào tháng 11 năm 2024, FO+MA nhanh chóng trở thành một địa điểm quen thuộc đối với nhiều thực khách. Quán bar này nổi bật với các loại cocktail độc quyền, cocktail cổ điển và mocktail, kết hợp các nguyên liệu từ khắp nơi trên thế giới theo những cách độc đáo. Bạn sẽ tìm thấy sự pha trộn giữa vị ngọt và mặn, hay ấm và lạnh, tạo nên những hương vị bất ngờ và thú vị.

Cocktail với lớp bọt, FO+MA, Mexico City{alt=”Cocktail với lớp bọt tại FO+MA, Mexico City, thể hiện nghệ thuật pha chế của top cocktail bars” title=”Cocktail với lớp bọt tại FO+MA, Mexico City”}

FO+MA tập trung vào trải nghiệm cocktail, vì vậy thực đơn đồ ăn khá khiêm tốn với vài món ăn nhẹ như bánh mì và bơ, ô liu, và bánh bao. Chúng tôi đặc biệt ấn tượng với sự chú ý đến từng chi tiết trong mỗi ly cocktail, từ ly thủy tinh, nguyên liệu cho đến cách trình bày. Đồ uống không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng, với những món trang trí tinh tế làm tăng thêm giá trị cho trải nghiệm mà không hề tạo cảm giác phô trương. Đặc biệt, ánh sáng tại FO+MA được thiết kế tối ưu cho việc chụp ảnh, với mỗi chỗ ngồi đều có một ánh sáng nhỏ, tập trung từ phía trên, giúp khách hàng dễ dàng ghi lại những khoảnh khắc đẹp. Đây là một ý tưởng thông minh và được thực hiện rất tốt, hứa hẹn sẽ được nhiều quán bar khác học hỏi.

Hanky Panky: Chuyến Hộ Chiếu Lỏng Vòng Quanh Thế Giới

Hanky Panky ở Juárez, xếp vị trí thứ 93 trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Thế Giới”, là một địa điểm mà chúng tôi đã mong muốn ghé thăm từ lâu và cuối cùng cũng có cơ hội. Quán bar này tự mô tả thực đơn của mình là một “hộ chiếu lỏng”, với các loại cocktail độc quyền được lấy cảm hứng từ những địa điểm khác nhau trên toàn cầu. Hanky Panky còn cung cấp nhiều loại cocktail được tạo ra bởi các bartender từ nhiều quốc gia khác nhau, cùng với các món cổ điển và phiên bản mocktail của một số đồ uống.

{alt=”Cocktail và quầy bar tại Hanky Panky, Mexico City với chủ đề ‘hộ chiếu lỏng’, một trong những top cocktail bars sáng tạo” title=”Cocktail và quầy bar tại Hanky Panky, Mexico City”}

Mọi thứ chúng tôi thử tại đây đều rất ngon và thú vị, ngay cả Grand Bazaar, với giá 390 MXN (khoảng 19.50 USD), là ly cocktail đắt nhất chúng tôi từng uống ở Mexico City. Bạn có thể đặt chỗ trước tại Hanky Panky từ 5 giờ chiều đến 8 giờ tối, mặc dù bạn có thể cần đặt trước ít nhất một tuần. Sau 8 giờ tối, quán nhận khách đi bộ và có danh sách chờ. Mẹo nhỏ: lối vào Hanky Panky nằm bên trong Fonda Turin. Hãy để ý đến một tủ bia Modelo ở bên phải trên đường vào để tìm thấy một chi tiết bất ngờ.

Licorería Limantour: Đẳng Cấp Thế Giới Với Mezcal

Licorería Limantour ở Roma Norte là một cái tên thường xuyên góp mặt trong các bảng xếp hạng quán bar hàng đầu, hiện đang giữ vị trí thứ 32 trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Thế Giới”. Quán bar này cung cấp một thực đơn cocktail phong phú, bao gồm nhiều lựa chọn đồ uống pha chế từ mezcal, loại rượu mạnh truyền thống của Mexico. Không gian tại Licorería Limantour có thể khá ồn ào, vì vậy đây là nơi lý tưởng để thưởng thức đồ uống hơn là trò chuyện tâm tình.

Cocktail, Licoreria Limantour, Mexico City{alt=”Cocktail tại Licoreria Limantour, Mexico City, nổi bật với mezcal, một trong những top cocktail bars” title=”Cocktail tại Licoreria Limantour, Mexico City”}

Việc đặt bàn trước là một lựa chọn thông minh, nhưng chúng tôi cũng đã từng may mắn tìm được chỗ ngồi tại quầy bar hoặc thậm chí một bàn cho bốn người khi ghé vào mà không đặt trước. Nếu bạn muốn dùng kèm đồ ăn nhẹ với đồ uống của mình, chúng tôi gợi ý món gà rán – nó thực sự rất ngon và có thể khiến bạn muốn gọi thêm một phần nữa.

Rubi Wine Cocktails: Sáng Tạo Dựa Trên Rượu Vang

Rubi Wine Cocktails ở Condesa ban đầu là một lựa chọn “kế hoạch B” khi chúng tôi không thể vào Baltra Bar, nhưng hóa ra đó lại là một sự may mắn. Nơi đây đã trở thành một trong những địa điểm yêu thích của chúng tôi. Rubi mang đến một không gian sành điệu nhưng vẫn thoải mái, với một quầy bar hình viên đá quý, các bàn lớn cho nhóm và bàn nhỏ cho các cặp đôi, cùng với một quầy bar nhìn ra khung cảnh Condesa.

Cocktail, Rubi, Mexico City{alt=”Cocktail tại Rubi Wine Cocktails, Mexico City, tập trung vào rượu vang, một trong những top cocktail bars” title=”Cocktail tại Rubi Wine Cocktails, Mexico City”}

Đúng như tên gọi, Rubi tập trung vào các loại cocktail pha chế từ rượu vang. Do đó, nhiều loại cocktail độc quyền của quán có thành phần là rượu vang, vermouth, sherry hoặc các loại rượu nền từ nho khác. Quán còn có một danh sách ấn tượng các loại vermouth được phục vụ theo ly, một khám phá thú vị đối với những người thường chỉ xem vermouth là một thành phần pha chế. Rubi có liên kết với Colegio Superior de Gastronomía, nên các món ăn tại đây cũng vô cùng xuất sắc. Điều đặc biệt nhất ở Rubi chính là con người – bạn sẽ cảm thấy như một khách quen ngay từ lần thứ hai bước chân vào quán, với sự chào đón nồng nhiệt từ đội ngũ nhân viên. Mẹo nhỏ: lối vào Rubi nằm ở góc tòa nhà trên Đại lộ Mexico, không phải trên Đại lộ Sonora như Google Maps chỉ dẫn.

Supra: Thưởng Thức Cocktail Cùng Toàn Cảnh Thành Phố

Supra tọa lạc trên tầng 14, tầng cao nhất của một trong những tòa nhà cao nhất ở Roma Norte, mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức các loại cocktail độc quyền hoặc cổ điển cùng một bữa ăn ngon miệng với tầm nhìn toàn cảnh khó quên. Việc tìm được lối vào tòa nhà có thể hơi khó khăn, bạn nên tìm kiếm các nhân viên bảo vệ ở phía trước, họ sẽ chỉ dẫn bạn đến thang máy.

{alt=”Cocktail và cảnh quan thành phố tại Supra, Mexico City, một trong những top cocktail bars với tầm nhìn ngoạn mục” title=”Cocktail và cảnh quan thành phố tại Supra, Mexico City”}

Hầu hết chỗ ngồi tại Supra nằm ở tầng đầu tiên trong hai tầng mà quán chiếm giữ, với khung cảnh phía sau lớp kính. Tuy nhiên, bạn có thể đi lên tầng trên để chụp ảnh ngoài trời, nơi bạn không phải lo lắng về ánh sáng phản chiếu. Đây là một địa điểm lý tưởng để ngắm nhìn vẻ đẹp của Mexico City trong khi thưởng thức những ly cocktail được pha chế chuyên nghiệp.

Tlecān: Mezcal Độc Quyền Với Phong Cách Bản Địa

Tlecān ở Roma Norte xuất hiện trong nhiều danh sách top cocktail bars và là một địa điểm nhỏ, thời thượng và độc quyền, rất được lòng giới người nước ngoài. Quán bar này xếp vị trí thứ 20 trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Thế Giới”. Tlecān là một không gian hoàn toàn trong nhà với phong cách nghệ thuật, mang đậm nét bản địa. Quán không nhận đặt chỗ trước, điều này có thể làm tăng thêm sức hấp dẫn của nó đối với giới trẻ. Tuy nhiên, nếu bạn đến sớm, bạn có thể vào mà không cần phải chờ đợi.

{alt=”Thiết kế nội thất và cocktail tại Tlecan, Mexico City với phong cách bản địa, một trong những top cocktail bars chuyên mezcal” title=”Thiết kế nội thất và cocktail tại Tlecan, Mexico City”}

Nếu bạn yêu thích mezcal, Tlecān thực sự xứng đáng với danh tiếng của mình với những ly cocktail sáng tạo và thú vị. Tuy nhiên, một điểm đáng lưu ý là quán chỉ phục vụ các loại đồ uống pha chế từ mezcal có vị khói. Ngoài ra, chỉ có một vài loại bia và nước lọc, không có tequila, rượu vang hay các loại rượu mạnh khác. Điều này làm cho Tlecān trở thành một điểm đến đặc biệt cho những người yêu thích mezcal đích thực.

Zagaz: Viên Ngọc Ẩn Mình Của Roma Norte

Zagaz, một địa điểm dễ dàng bị bỏ qua ở Roma Norte, nhanh chóng nổi lên như một trong những top cocktail bars yêu thích của chúng tôi trong số các quán cocktail mới mở gần đây. Zagaz có không gian thoải mái, với cả khu vực trong nhà và ngoài trời, quầy bar để bạn có thể ngồi và một không gian phụ ở tầng trên dành cho các nhóm lớn hơn. Quán phục vụ các loại cocktail độc quyền và cổ điển, cũng như các món đặc biệt được pha chế với Condesa Gin của Mexico City.

Cocktail tại Zagaz, Mexico City{alt=”Cocktail tại Zagaz, Mexico City với giá cả phải chăng và đồ ăn tuyệt hảo, một trong những top cocktail bars ẩn mình” title=”Cocktail tại Zagaz, Mexico City”}

Các loại cocktail tại Zagaz có chất lượng không kém gì những quán bar tên tuổi lớn, nhưng với mức giá phải chăng hơn nhiều. Các loại cocktail độc quyền của quán đặc biệt ấn tượng. Tuy nhiên, điều làm chúng tôi ấn tượng hơn cả là đồ ăn. Thực đơn đồ ăn của Zagaz tuy nhỏ gọn, chỉ khoảng bốn hoặc năm món, nhưng mọi thứ chúng tôi thử đều ngon hơn mong đợi. Ly cocktail “Paper Plane” thậm chí còn đi kèm với một chiếc máy bay giấy tự làm đáng yêu. Thực đơn đồ ăn được cập nhật thường xuyên, nhưng món New York torta (bánh mì kẹp bít tết) và beef slider (hamburger cỡ lớn) thực sự tuyệt vời. Cả hai đều được phục vụ trên những chiếc bánh mì thơm ngon và đủ lớn để chia sẻ. Món guacamole ở đây cũng đạt đến một tầm cao mới, có lẽ là ngon nhất chúng tôi từng ăn, một phần nhờ vào chicharrónes (da heo chiên giòn) và bánh quy giòn ăn kèm. Vào cuối tuần, Zagaz thường mở nhạc lớn, vì vậy chúng tôi thích ghé vào quầy bar vào những buổi tối trong tuần yên tĩnh hơn.

Những Quán Bar Tiềm Năng Trong Danh Sách Khám Phá

Ngoài những cái tên đã được trải nghiệm và đánh giá cao, Mexico City vẫn còn rất nhiều top cocktail bars tiềm năng mà chúng tôi chưa có dịp ghé thăm nhưng đã nhận được nhiều lời giới thiệu. Nếu bạn có cơ hội đến những địa điểm này trước chúng tôi, hãy chia sẻ trải nghiệm của mình nhé!

Casa Prunes

Casa Prunes là một quán bar gần nơi chúng tôi sống và luôn là chủ đề được mọi người nhắc đến. Chúng tôi vẫn đang chờ cơ hội để khám phá địa điểm này.

Cityzen

Chúng tôi đã từng dùng bữa brunch tại Cityzen và rất ấn tượng với đồ ăn cùng tầm nhìn tuyệt đẹp từ đây. Chúng tôi tin rằng đây cũng là một lựa chọn đáng giá để ghé vào thưởng thức một ly đồ uống.

Less Is More

Khi trò chuyện với những người ngồi tại các quán bar khác, Less Is More thường xuyên được nhắc đến như một gợi ý đáng thử.

Long Story Short

Long Story Short có một số loại negronis độc quyền của quán, điều này khiến chúng tôi (Stephanie) đặc biệt hứng thú. Quán cũng có một lựa chọn rượu vang khá tốt.

Rayo

Rayo xếp vị trí thứ 87 trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Thế Giới” và là một địa điểm khác thường xuyên được mọi người đề xuất.

Shhh

Quán bar này nằm trên tầng của một cửa hàng đĩa nhạc. Chúng tôi đã thử ghé vào một đêm nhưng danh sách chờ quá dài.

Ngoài ra, có ba quán bar khác cũng nằm trong danh sách “50 Quán Bar Tốt Nhất Bắc Mỹ” mà chúng tôi chưa có nhiều thông tin chi tiết, nhưng chắc chắn là những cái tên đáng để tìm hiểu thêm.

Thế giới cocktail bar tại Mexico City thực sự là một bức tranh đa sắc màu, từ những không gian truyền thống đến những địa điểm hiện đại đầy sáng tạo. Mỗi quán bar đều mang một câu chuyện, một phong cách riêng biệt, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm đáng nhớ cho bất kỳ ai đặt chân đến. Hy vọng với danh sách top cocktail bars được giới thiệu này, bạn sẽ có thêm những gợi ý tuyệt vời cho hành trình khám phá ẩm thực và đồ uống của mình tại thủ đô Mexico. Hãy chuẩn bị tinh thần để đắm mình vào thế giới pha chế tinh hoa và thưởng thức những ly cocktail đỉnh cao!