Oops! Không tìm thấy trang này.

Khi nói đến thế giới đồ uống, cocktail bucket list là một danh sách không thể thiếu cho bất kỳ ai yêu thích sự sáng tạo và hương vị độc đáo. Chúng ta đã thưởng thức những ly cocktail tuyệt vời từ rất lâu, thậm chí từ thế kỷ 16 với những công thức cổ xưa nhất. Theo thời gian, hàng loạt các loại cocktail kinh điển đã ra đời, một số trở nên nổi tiếng toàn cầu, trong khi những loại khác chỉ được biết đến trong một nhóm nhỏ. Đôi khi, chúng ta thường có vài loại yêu thích nhất định, nhưng đồng thời vẫn luôn tìm kiếm những điều mới mẻ trên thực đơn.

Cocktail bucket list này không chỉ là một bộ sưu tập những ly cocktail kinh điển hay hiện đại được đánh giá cao, mà còn là nguồn cảm hứng để bạn bước ra khỏi vùng an toàn, khám phá những hương vị mới mẻ và nâng tầm trải nghiệm thưởng thức đồ uống của mình. Với sự đa dạng trong hương vị, từ ngọt ngào, chua thanh đến nồng nàn và phức tạp, danh sách này chắc chắn sẽ mang đến nhiều điều thú vị. Đối với những người đam mê pha chế hay đơn giản là muốn mở rộng kiến thức về thế giới cocktail, đây là một nguồn thông tin hữu ích, đáng tin cậy để khám phá và thử nghiệm, mang lại trải nghiệm độc đáo như khi bạn trực tiếp ghé thăm thecoffeeclub.com.vn để tìm hiểu thêm về thế giới đồ uống.

Danh Sách Các Loại Cocktail Kinh Điển và Hiện Đại Bạn Nhất Định Phải Thử

After Five

After Five là một loại shooter cocktail đậm đà, kết hợp tinh tế giữa rượu mùi cà phê, rượu kem Ailen (Irish cream liqueur) và rượu bạc hà Peppermint Schnapps. Thức uống này mang đến một cảm giác ấm áp và êm mượt, rất thích hợp để khởi đầu một buổi tối thư giãn hoặc tiệc tùng. Hương vị cà phê nồng nàn hòa quyện cùng vị béo ngậy của kem và chút the mát của bạc hà tạo nên một trải nghiệm độc đáo, khó quên.

Alabama Slammer

Được biết đến với tên gọi khác là Southern Slammer, Alabama Slammer là một loại cocktail sảng khoái và êm dịu, sử dụng rượu Amaretto, Southern Comfort liqueur, sloe gin và nước cam làm nguyên liệu chính. Thức uống này thường được phục vụ trong ly Collins, mang đến hương vị trái cây thơm mát. Người ta đồn rằng cầu thủ bóng bầu dục nổi tiếng Brett Favre đã làm cho loại cocktail này trở nên phổ biến. Hương vị ngọt ngào của cam kết hợp với chút đắng nhẹ của Amaretto tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo.

Aperol Spritz

Aperol Spritz là một loại cocktail cực kỳ phổ biến có nguồn gốc từ Bắc Ý. Thức uống này được pha chế từ rượu Aperol và prosecco, lý tưởng để thưởng thức vào mùa hè. Đây là một trong những loại cocktail yêu thích của người Ý và đã chinh phục trái tim của nhiều du khách khi đến thăm đất nước này. Vị đắng nhẹ của Aperol kết hợp với vị chua thanh của prosecco và sự tươi mát của soda tạo nên một tổng thể hài hòa, sảng khoái. Nó xứng đáng là một trong những cocktail kinh điển của thế giới.

Ly cocktail Aperol Spritz màu cam tươi mát trên quầy bar

B-52

B-52 là một loại cocktail phân tầng đầy mê hoặc, thường được pha chế từ Kahlua, Baileys Irish Cream và triple sec hoặc Cointreau. Nhờ sự khác biệt về mật độ của từng loại rượu, khi bạn rót cẩn thận từng thành phần mà không trộn lẫn, bạn sẽ tạo ra được các lớp màu sắc riêng biệt và đẹp mắt. Hương vị cà phê, kem béo và cam hòa quyện tạo nên một trải nghiệm uống phong phú, từ lớp ngọt ngào đến lớp đắng nhẹ.

Bahama Mama

Đúng như tên gọi, Bahama Mama được sáng tạo tại Bahamas bởi một bartender địa phương, người đã đặt tên nó theo một ca sĩ Calypso nổi tiếng. Đây là một loại cocktail trái cây nhiệt đới với nhiều thành phần, bao gồm cả rượu rum đen và rượu rum dừa, rượu mùi chuối, grenadine, nước ép dứa, nước cam và soda chanh-cam, cùng với trang trí đẹp mắt. Hương vị bùng nổ của các loại trái cây và rượu rum mang đến cảm giác như đang đắm mình trong một kỳ nghỉ dưỡng ở vùng biển Caribbean.

Banshee

Nguồn gốc của Banshee vẫn còn là một bí ẩn, bao gồm cả việc nó được đặt tên theo một truyền thuyết dân gian Ailen về người phụ nữ than khóc mỗi khi có ai đó sắp qua đời. Đây là một loại cocktail ngọt ngào và hấp dẫn, pha trộn rượu mùi chuối, crème de cacao và sữa. Hương vị kem chuối mềm mại, ngọt ngào làm cho Banshee trở thành một món tráng miệng lỏng hoàn hảo, một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự ngọt ngào.

Bay Breeze

Được pha chế từ vodka, nước ép nam việt quất (cranberry) và nước ép dứa, Bay Breeze là một thức uống nhiệt đới thơm ngon có nguồn gốc từ Hawaii. Ly cocktail này cực kỳ phù hợp để thưởng thức tại nhà vào một ngày hè nóng bức, mang lại cảm giác sảng khoái và tươi mát. Sự kết hợp của vị chua nhẹ từ nam việt quất và vị ngọt thanh của dứa tạo nên một hương vị cân bằng, dễ uống.

Bellini

Bellini là một trong những loại cocktail kinh điển khác có nguồn gốc từ Ý, được sáng tạo bởi một bartender kiêm người sáng lập Harry’s Bar ở Venice. Thức uống này sử dụng prosecco làm nền, pha trộn loại rượu vang sủi bọt này với puree đào, đôi khi thêm cả nước ép đào. Bellini là một lựa chọn tuyệt vời để khai vị, mang đến sự tinh tế và hương vị trái cây nhẹ nhàng, chắc chắn phải thử.

Hai ly cocktail Bellini màu cam nhạt sang trọng

Between the Sheets

Với cái tên độc đáo, Between the Sheets được cho là do Harry MacElhone sáng tạo ra vào những năm 1930 tại quán bar của ông ở Paris. Loại cocktail này rất giống với The Sidecar, pha trộn cognac, triple sec và nước cốt chanh, nhưng có thêm rượu rum trắng vào hỗn hợp. Hương vị phức tạp của rượu mạnh và vị chua của chanh tạo nên một thức uống đầy sức hấp dẫn, thích hợp cho những ai ưa thích sự mạnh mẽ nhưng vẫn cân bằng.

Black & Tan

Black & Tan là một loại cocktail độc đáo bởi nó pha trộn hai loại bia khác nhau để tạo ra một thức uống phân tầng. Thông thường, nó pha trộn pale ale làm lớp dưới với Guinness stout làm lớp trên. Cần lưu ý rằng đây chủ yếu là một thức uống của Mỹ và bạn có thể không muốn gọi nó khi ở Ireland. Sự kết hợp này tạo ra một sự tương phản thú vị về màu sắc và hương vị, từ vị đắng nhẹ của pale ale đến vị đậm đà, kem mịn của stout.

Black Russian

Tên gọi của thức uống này xuất phát từ các thành phần được sử dụng: “Russian” (Nga) đến từ việc sử dụng vodka, một loại rượu mà Nga là nhà cung cấp và tiêu thụ lớn, làm nền, trong khi “Black” (Đen) đến từ rượu mùi cà phê màu đen phủ lên trên vodka. Đây là một trong những cocktail tuyệt vời nhất cho những ai không thích vị ngọt trong nhiều loại đồ uống pha chế. Hương vị đậm đà của cà phê và vodka tạo nên một thức uống mạnh mẽ, phù hợp để thưởng thức sau bữa ăn.

Black Velvet

Được tạo ra ở London vào năm 1861, Black Velvet được pha chế đặc biệt cho những người than khóc khi chồng của Nữ hoàng Victoria, Hoàng tử Albert, qua đời. Đây là một loại cocktail khác sử dụng bia, với một loại stout đen làm nền, kết hợp với champagne để tạo nên thức uống. Black Velvet là một loại cocktail thơm ngon, đủ đậm đà để phục vụ trong những dịp trang trọng hoặc những buổi tiệc tối sang trọng.

Bloody Mary

Có lẽ là một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất thế giới, Bloody Mary là một thức uống thú vị pha trộn vodka với nước ép cà chua, cùng với các loại gia vị và nước sốt như tiêu đen, sốt Worchester và tabasco – và tất nhiên, cần tây! Nguồn gốc của Bloody Mary không rõ ràng bằng truyền thuyết mà nó được đặt tên theo, nhưng bartender Fernand Petiot thường được coi là người sáng tạo ra nó. Bloody Mary không chỉ là một ly cocktail mà còn là một bữa ăn nhẹ, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc để giải rượu.

Ly cocktail Bloody Mary với cọng cần tây trên bàn bar

Blow Job

Tên của loại shooter drink này đơn giản là vì nó được tạo ra trong thời kỳ các bartender thích đặt tên đồ uống một cách khiêu khích – giống như Sex on the Beach. Với các thành phần gồm amaretto, Irish cream và kem tươi phủ trên, cách truyền thống và phổ biến để uống Blow Job là đặt tay ra sau lưng, dùng miệng nhấc ly và uống hết một hơi. Đây là một trải nghiệm vui vẻ, đôi khi có chút lộn xộn, nhưng chắc chắn sẽ tạo nên tiếng cười trong các bữa tiệc.

Blue Hawaiian

Một thức uống khác có nguồn gốc từ Hawaii, Blue Hawaiian là một trong những loại cocktail tuyệt vời với màu xanh quyến rũ và hương vị thơm ngon! Nó cực kỳ giống với Piña Colada, nhưng có thêm blue curacao, vừa để tạo màu xanh đặc trưng vừa bổ sung hương cam. Sự kết hợp của dừa, dứa và cam tạo nên một hương vị nhiệt đới ngọt ngào, đưa bạn đến những bãi biển xanh biếc ngay lập tức.

Bocce Ball

Về cơ bản, Bocce Ball là sự pha trộn của nước cam và amaretto, kết thúc bằng club soda. Đôi khi vodka có thể được thêm vào, nhưng không bắt buộc nếu bạn thích hương vị nguyên bản của thức uống. Đây là một lựa chọn nhẹ nhàng, sảng khoái, lý tưởng cho những buổi tụ tập nhẹ nhàng hoặc bữa trưa.

Boilermaker

Ban đầu có tên là “Sean O’Farrell”, Boilermaker được sáng tạo ở Montana vào những năm 1890, chủ yếu dành cho những người lao động cổ xanh trong khu vực. Đối với thức uống này, bia và rượu whiskey được sử dụng làm nguyên liệu, theo một cách thú vị hơn là chỉ đơn thuần pha trộn chúng lại với nhau. Boilermaker thường được thưởng thức bằng cách thả một ly shot whiskey vào một cốc bia, tạo ra một trải nghiệm uống mạnh mẽ và độc đáo.

Boulevardier

Pha trộn rượu whiskey, vermouth và Campari, Boulevardier là thức uống đặc trưng của Erskine Gwynne, một nhà văn người Mỹ sống ở Paris. Đây là một loại cocktail mà, giống như Between the Sheets, cũng có khả năng ra đời ở Harry’s Bar tại Paris. Hương vị đắng nhẹ của Campari hòa quyện với vị ngọt của vermouth và sự ấm áp của whiskey tạo nên một thức uống cân bằng, phức tạp, lý tưởng cho những người sành điệu.

Buttery Nipple

Một loại shooter drink khác được sáng tạo trong thời kỳ của những cái tên gây sốc, Buttery Nipple có thể không nổi tiếng bằng nhiều loại khác, nhưng chắc chắn nó ngon không kém. Để pha chế loại này, bạn chỉ cần rượu mùi bơ scotterscotch (butterscotch schnapps) và kem Ailen. Vị ngọt béo của bơ và kem tạo nên một trải nghiệm mềm mại, ấm áp, rất thích hợp để thưởng thức sau bữa ăn như một món tráng miệng.

Cable Car

Được tạo ra vào năm 1996, Cable Car là một biến thể của Sidecar. Trong đó, bạn sẽ tìm thấy rượu Captain Morgan Spice Rum, orange curacao và nước chanh chua. Bạn hoàn toàn có thể tự pha chế loại đồ uống sang trọng này tại nhà. Hương vị cay nồng của rum, vị cam tươi mát và chút chua của chanh tạo nên một thức uống cân bằng, độc đáo, rất đáng để khám phá.

Caipirinha

Nếu các nhà sử học tin rằng, thức uống này được tạo ra bởi những nông dân địa chủ ở một vùng của São Paulo vào thế kỷ 19, để phục vụ như một thức uống cao cấp cho các bữa tiệc và sự kiện địa phương của họ. Loại cocktail này, từ đó đã trở thành cocktail quốc gia của Brazil, được làm từ rượu cachaça địa phương (một loại rượu mạnh từ mía), đường và chanh. Vị chua của chanh, ngọt của đường và hương vị đặc trưng của cachaça tạo nên một thức uống sảng khoái, đầy sức sống, mang đậm tinh hoa Brazil.

Campari Soda

Đây là một loại cocktail cực kỳ đơn giản, pha trộn Campari với nước soda. Nó là một loại aperitif tuyệt vời để phục vụ trong một bữa tiệc tối, đồng thời hoàn hảo cho những ai thích Campari nhưng không muốn uống thẳng. Vị đắng đặc trưng của Campari được làm dịu bởi soda, tạo nên một thức uống nhẹ nhàng, kích thích vị giác trước bữa ăn.

Cement Mixer

Cement Mixer có tên gọi này là do việc uống nó có thể ví như uống xi măng. Không phải về vị, vì hương vị kem Ailen hòa quyện rất ngon với nước cốt chanh, mà là vì kết cấu của kem Ailen khi trộn với nước chanh trở nên đặc quánh. Đây là một loại shot drink độc đáo, mang đến một trải nghiệm vui nhộn và khác lạ, thường được thử trong các buổi tiệc.

Cosmopolitan

Là một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất, Cosmopolitan vẫn còn nhiều tranh cãi về nguồn gốc của nó. Gồm hỗn hợp vodka, triple sec, nước ép nam việt quất và chanh, đây là một thức uống cổ điển sang trọng và thơm ngon. Bạn nhất định phải tự pha chế một ly cho mình để tận hưởng một đêm xem Sex and the City. Vị chua ngọt cân bằng, màu hồng quyến rũ làm cho Cosmopolitan trở thành biểu tượng của sự thanh lịch và hiện đại.

Ly cocktail Cosmopolitan sang trọng trên nền tối

Creamsicle

Hoạt động hoàn hảo như một món ăn vặt mùa hè, Creamsicle bao gồm vodka (hương vani hoặc kem tươi), triple sec, half-and-half và nước cam. Hãy tự thưởng cho mình một hoặc hai ly để tận hưởng cảm giác sảng khoái. Hương vị kem cam ngọt ngào và béo ngậy đưa bạn trở về tuổi thơ, nhưng với một chút “gia vị” của người lớn, biến nó thành một cocktail dễ uống và vô cùng hấp dẫn.

Cuba Libre

Với cái tên nghe có vẻ sang trọng nhưng lại là một loại cocktail đơn giản gồm rum và cola, Cuba Libre ra đời ở Cuba hơn một thế kỷ trước. Đây là một loại cocktail dễ dàng để thưởng thức vào một đêm thư giãn. Sự kết hợp đơn giản nhưng hiệu quả này tạo ra một thức uống quen thuộc và được yêu thích trên toàn thế giới, đặc biệt là vào những dịp thoải mái.

Daiquiri

Daiquiri cũng được cho là có nguồn gốc từ Cuba, mặc dù bởi một kỹ sư người Mỹ. Ban đầu, daiquiri bao gồm rum, nước cốt chanh và syrup đường, mặc dù ngày nay có nhiều biến thể khác nhau, bao gồm cả daiquiri dâu đông lạnh rất phổ biến. Vị chua thanh của chanh, ngọt nhẹ của đường và hương vị đặc trưng của rum tạo nên một sự cân bằng tuyệt vời, khiến Daiquiri trở thành một trong những cocktail được yêu thích nhất mọi thời đại.

Hai ly cocktail Daiquiri tươi mát trên bàn

Dark & Stormy

Được sáng tạo ở Bermuda, Dark & Stormy ban đầu là sự pha trộn cụ thể của rượu rum Gosling Black Seal và Barritt’s Ginger Beer. Ngày nay, có vẻ như bạn có thể sử dụng các thương hiệu rum và bia gừng khác nhau để pha chế thức uống này, và với hướng dẫn, bạn có thể tự làm loại cocktail này trong bếp của mình. Vị cay nồng của gừng kết hợp với sự đậm đà của rum tạo nên một thức uống mạnh mẽ nhưng vẫn sảng khoái.

Dirty Martini

Một ly martini trở thành dirty martini với việc thêm nước ô liu, điều mà bartender John O’Connor ở New York được cho là đã lấy cảm hứng để làm vào năm 1901. Ban đầu nó không phải là một thành công ngay lập tức, nhưng ngày nay bạn có thể coi nó là một trong những loại cocktail tuyệt vời. Vị mặn nhẹ của ô liu kết hợp với hương vị tinh tế của gin hoặc vodka tạo nên một thức uống mạnh mẽ, độc đáo và đầy cá tính.

Dubonnet

Pha trộn gin với Dubonnet Rouge (một loại rượu vang cường hóa với quinine) tạo ra cocktail Dubonnet, một thức uống sang trọng được cho là loại yêu thích của Nữ hoàng Elizabeth II của Anh. Vì vậy, vào một ngày bạn muốn cảm thấy mình như hoàng gia, có lẽ bạn nên pha chế một ít Dubonnet tại nhà. Vị ngọt nhẹ và hương thảo mộc của Dubonnet hòa quyện với vị cay nồng của gin tạo nên một thức uống thanh lịch, phù hợp cho những buổi tiệc trà chiều hoặc khai vị.

Flaming Dr. Pepper

Mặc dù có tên gọi như vậy, nhưng thực tế không có bất kỳ Dr. Pepper nào trong loại shot này. Thay vào đó, nó là sự pha trộn của rum, amaretto và bia, được phục vụ bằng cách đốt cháy thức uống. Hãy nghĩ xem bạn có thể gây ấn tượng với bạn bè tại bữa tiệc tại nhà tiếp theo của mình như thế nào! Đây là một loại cocktail mang tính biểu diễn, hương vị độc đáo và hiệu ứng thị giác ấn tượng, thích hợp để khuấy động không khí.

French 75

Có thể được đặt tên theo khẩu súng trường 75mm Howitzer được sử dụng trong Thế chiến thứ nhất, việc sáng tạo ra thức uống này có từ năm 1915. Nó pha trộn gin, champagne, nước cốt chanh và đường, và được cho là khá mạnh, nhưng đồng thời cũng rất sảng khoái. French 75 là một sự kết hợp hoàn hảo giữa sự thanh lịch của champagne và vị chua cay của gin, thích hợp cho các buổi lễ kỷ niệm hoặc những dịp đặc biệt.

Fuzzy Navel

Kết hợp peach schnapps và nước cam, thức uống này là một lựa chọn thay thế ngon miệng cho những ai đang tìm kiếm một sự thay thế ngọt ngào hơn cho Screwdriver. Fuzzy Navel mang đến hương vị trái cây tươi mát, ngọt ngào của đào và cam, rất dễ uống và phù hợp cho những người mới bắt đầu thưởng thức cocktail.

Garibaldi

Một sáng tạo khác của Ý, Garibaldi là một loại cocktail đơn giản gồm Campari và nước cam. Đây là một thức uống được dùng để phục vụ trước bữa tối. Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản này lại tạo ra một hương vị phức tạp, với vị đắng đặc trưng của Campari được cân bằng bởi vị ngọt và chua tự nhiên của cam tươi, kích thích vị giác và chuẩn bị cho một bữa ăn ngon.

Gimlet

Gimlet là sự pha trộn 50-50 giữa nước cốt chanh và cordial với gin hoặc vodka. Theo truyền thống, nó được làm bằng gin, nhưng do sự phổ biến ngày càng tăng của vodka, một số bartender sẽ pha chế nó bằng vodka. Tại sao bạn không thử cả hai để xem mình thích loại nào hơn? Gimlet mang đến hương vị chua thanh, mạnh mẽ và sảng khoái, là một lựa chọn cổ điển không bao giờ lỗi thời.

Gin and Tonic

Một trong những loại cocktail đơn giản và nổi tiếng nhất, gin & tonic có một lịch sử lâu dài, mặc dù thiếu một câu chuyện nguồn gốc cụ thể. Nó cực kỳ dễ pha chế vì chỉ bao gồm gin và tonic water, đúng như tên gọi. Sự kết hợp của vị đắng của tonic và hương thảo mộc của gin tạo nên một thức uống tươi mát, lý tưởng cho mọi dịp, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.

Gin Fizz

Gin Fizz là một trong những loại cocktail tuyệt vời có nguồn gốc từ New Orleans, được Henry C. Ramos sáng tạo vào năm 1888. Pha trộn gin, nước cốt chanh, syrup, lòng trắng trứng và club soda, đây là một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất ở New Orleans cho đến ngày nay. Lòng trắng trứng tạo ra một lớp bọt mịn màng, làm cho thức uống trở nên mềm mại và hấp dẫn hơn, trong khi vị chua thanh và hương thảo mộc vẫn được giữ nguyên.

Ly cocktail Gin Fizz với lớp bọt trắng mịn

Godfather

Được đặt tên theo bộ phim nổi tiếng, Godfather pha trộn amaretto và whiskey tạo nên một thức uống thơm ngon, được cho là lựa chọn của Marlon Brando. Vì vậy, đây chắc chắn là loại cocktail để lựa chọn khi bạn muốn cảm thấy một chút “ngầu”. Vị ngọt đắng của amaretto kết hợp với sự mạnh mẽ của whiskey tạo nên một hương vị cân bằng, sâu lắng, thích hợp để thưởng thức sau bữa ăn.

Godmother

Một loại cocktail ít được biết đến hơn, Godmother là phiên bản làm mềm của Godfather. Thay vì whiskey, bạn sẽ pha amaretto với vodka để tạo ra thức uống thơm ngon này. Godmother mang đến một hương vị nhẹ nhàng hơn, vẫn giữ được vị ngọt của amaretto nhưng với sự êm dịu của vodka, làm cho nó trở thành lựa chọn phù hợp cho những ai thích vị nhẹ nhàng hơn.

Grasshopper

Cũng được cho là một sáng tạo từ New Orleans, Grasshopper là một loại cocktail bao gồm crème de menthe xanh, crème de cacao trắng và kem, được lắc với đá. Đây là một thức uống đặc biệt phổ biến vào những năm 1950 và 1960. Hương vị bạc hà the mát kết hợp với sô cô la và kem tạo nên một cảm giác ngọt ngào, tươi mới, giống như một món tráng miệng dạng lỏng.

Greyhound

Bạn có thể pha chế thức uống Greyhound với vodka hoặc gin, miễn là nó được pha trộn với nước ép bưởi. Người ta nói rằng nó có tên gọi này là do nó đặc biệt phổ biến khi uống tại các bến xe buýt Greyhound. Vị đắng nhẹ của bưởi kết hợp với vị mạnh mẽ của rượu tạo nên một thức uống sảng khoái, lý tưởng để giải khát trong những ngày nóng.

Harvey Wallbanger

Mang một trong những cái tên thú vị nhất trong danh sách cocktail bucket list này, Harvey Wallbanger là một biến thể của Screwdriver, bao gồm một lớp rượu Galliano. Đây là một thức uống cực kỳ thịnh hành vào những năm 1970. Hương vị cam tươi mát kết hợp với chút hương thảo mộc đặc trưng của Galliano tạo nên một sự kết hợp độc đáo, khiến Harvey Wallbanger trở thành một thức uống không thể nhầm lẫn.

Hot Buttered Rum

Pha trộn mật ong, bơ không muối, rum và nhục đậu khấu, với các thanh quế làm trang trí, Hot Buttered Rum là một loại cocktail tuyệt vời để thêm một chút gia vị trong mùa lễ hội. Hương vị ấm áp của rum, bơ và các loại gia vị nồng nàn tạo nên một cảm giác ấm cúng, hoàn hảo cho những đêm đông lạnh giá hoặc các buổi tụ tập gia đình.

Hot Toddy

Một loại cocktail khác đặc biệt tuyệt vời khi pha chế vào mùa lễ hội là Hot Toddy, được cho là có lịch sử từ thế kỷ 18 ở Scotland. Đây là một thức uống bao gồm whiskey, mật ong, thanh quế, chanh và đinh hương. Hot Toddy không chỉ là một thức uống ngon mà còn có tác dụng làm ấm cơ thể, thường được dùng để giảm cảm lạnh, mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái.

Hurricane

Được sáng tạo tại quán bar Pat O’Brien ở New Orleans trong thời kỳ Thế chiến thứ hai khi nguồn cung whiskey khan hiếm, Hurricane là một loại cocktail bao gồm cả rượu rum nhẹ và rum đen, nước ép chanh dây, nước cam, syrup và grenadine. Hương vị nhiệt đới ngọt ngào và phức tạp của các loại trái cây và rum tạo nên một thức uống mạnh mẽ nhưng vẫn rất dễ uống, đưa bạn đến không khí sôi động của New Orleans.

Irish Car Bomb

Trong thức uống này, một ly shot (gồm 50-50 Jameson Whiskey và Baileys Irish Cream) được thả vào nửa pint Guinness Stout. Mặc dù thực tế nó không phải là một thức uống của Ailen và cũng không thực sự được phục vụ ở Ailen, nhưng đây là một loại cocktail phổ biến để gọi trong các lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patrick. Sự kết hợp độc đáo này mang đến một trải nghiệm uống mạnh mẽ, thú vị và đầy bất ngờ.

Irish Coffee

Để pha chế loại cocktail kinh điển này, bạn cần pha trộn whiskey Ailen, cà phê nóng và syrup, sau đó phủ kem tươi lên trên tác phẩm của mình. Irish Coffee là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cà phê đậm đà, vị ấm nồng của whiskey và vị béo ngậy của kem tươi, tạo nên một thức uống vừa mạnh mẽ vừa êm dịu, rất thích hợp để thưởng thức vào buổi sáng hoặc sau bữa tối.

Jack Rose

Điều thú vị là, mặc dù Jack và Rose là những nhân vật chính trong bộ phim nổi tiếng thế giới Titanic, nhưng loại cocktail này lại ít liên quan đến họ! Thay vào đó, hồ sơ về sự tồn tại của thức uống này có từ năm 1899 và đặc biệt phổ biến vào những năm 20 và 30, sau đó nó vẫn chưa thực sự trở lại. Loại cocktail này bao gồm Avallen Calvados, nước cốt chanh, nước cốt chanh vàng, ba loại syrup và lòng trắng trứng. Jack Rose mang đến hương vị phức tạp của táo, chanh và một chút ngọt ngào, tạo nên một thức uống cổ điển đáng để khám phá.

Jello Shots

Một loại đồ uống tiệc tùng phổ biến, jello shots là sự pha trộn của gelatin và vodka (hoặc các loại rượu mạnh khác). Một phiên bản của những shot này đã tồn tại từ năm 1862, với thức uống hiện đại, một loại vẫn rất phổ biến để uống trong các bữa tiệc ngày nay, được sáng tạo vào những năm 50. Bạn nhất định phải thử làm chúng cho bữa tiệc tiếp theo của mình – chúng chắc chắn sẽ khiến bạn trở thành một người chủ tiệc nổi tiếng. Jello shots không chỉ ngon miệng mà còn mang lại sự vui vẻ, thích thú cho mọi người.

John Collins

Sự ra đời của John Collins có niên đại ít nhất là từ năm 1869, mặc dù nó có thể còn lâu đời hơn thế. Dù sao đi nữa, đây là thức uống cũng đã tạo ra loại ly cocktail Collins. Thức uống này pha trộn đường, chanh, gin và soda thông thường. John Collins là một loại cocktail sảng khoái, vị chua ngọt hài hòa, rất dễ uống và phù hợp để giải khát trong nhiều dịp khác nhau.

Kamikaze

Ra đời sau Thế chiến thứ hai tại một căn cứ hải quân Mỹ, đây là một loại thức uống đặc biệt phổ biến trong những năm 1970 khi các loại đồ uống làm từ vodka đang ở đỉnh cao. Nó pha trộn vodka, triple sec và chanh, và được biết đến là khá mạnh. Kamikaze mang đến hương vị chua thanh, mạnh mẽ và sảng khoái, là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự bùng nổ trong hương vị.

Lemon Drop

Được sáng tạo ở San Francisco vào những năm 1970, Lemon Drop bao gồm vodka, Cointreau và nước cốt chanh. Nó phổ biến đặc biệt đối với những người uống xã giao và thỉnh thoảng uống rượu do hương vị ngọt ngào, che giấu vị cồn. Lemon Drop là một ly cocktail chua ngọt cân bằng, dễ uống và có vẻ ngoài hấp dẫn, rất được lòng phái nữ.

Long Island Iced Tea

Trong số những loại cocktail tuyệt vời nổi tiếng nhất là Long Island Iced Tea, một loại cocktail mạnh mẽ pha trộn vodka, rum trắng, tequila bạc, gin và triple sec, cùng với cola để tạo lớp phủ trên. Nó được tạo ra như một món dự thi trong một cuộc thi pha chế vào đầu những năm 1970 và là một trong những loại cocktail phổ biến nhất để gọi ngày nay, một phần nhờ vào nồng độ cồn cao so với hương vị êm dịu của nó. Mặc dù có tên là “trà đá”, nhưng nó không hề chứa trà, mà chỉ có màu sắc giống trà.

Ly cocktail Long Island Iced Tea với lát chanh

Lynchburg Lemonade

Được đặt tên theo thị trấn nơi rượu whiskey Jack Daniel’s được sản xuất, Lynchburg Lemonade bao gồm Jack Daniel’s, triple sec, sour mix và soda chanh-cam. Đây là một thức uống cổ điển sảng khoái, là một trong những loại cocktail whiskey phổ biến nhất hiện nay. Hương vị chanh tươi mát kết hợp với vị ấm nồng của whiskey tạo nên một sự kết hợp độc đáo, rất dễ uống và phù hợp cho những ngày hè.

Mai Tai

Khi Mai Tai lần đầu tiên được sáng tạo, nó trở nên phổ biến đến mức làm cạn kiệt nguồn cung rum trên toàn thế giới. Và mặc dù nhiều người ví thức uống này như một loại cocktail từ Thái Lan, nhưng thực tế nó là một loại cocktail Tiki điển hình. Loại cocktail này pha trộn rum, rượu mùi curacao và nước cốt chanh. Mai Tai mang đến hương vị nhiệt đới phức tạp, ngọt ngào và mạnh mẽ, là biểu tượng của các loại cocktail vùng biển đảo.

Manhattan

Người ta nói rằng cocktail Manhattan – bao gồm bourbon hoặc rye whiskey, sweet vermouth và Angostura bitters – được tạo ra đặc biệt cho một bữa tiệc do Lady Rudolph Churchill, mẹ của Winston Churchill, tổ chức vào đầu những năm 1880. Thời đó, nó là loại cocktail phổ biến nhất thế giới. Manhattan là một thức uống cổ điển, mạnh mẽ và tinh tế, với hương vị whiskey đậm đà kết hợp với vị ngọt của vermouth và chút đắng của bitters, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo.

Margarita

Nhiều câu chuyện về cách margarita ra đời tồn tại, nhưng không có một câu chuyện nguồn gốc rõ ràng nào; tuy nhiên, lý thuyết phổ biến nhất dường như là nó được tạo ra vào năm 1938 bởi chủ nhà hàng Mexico Carlos Herrera để gây ấn tượng với cô vũ công Marjorie King, người bị dị ứng với nhiều loại rượu, trừ tequila. Một ly margarita cổ điển bao gồm tequila, triple sec, chanh và muối, mặc dù ngày nay có hàng tá biến thể của thức uống phổ biến này. Margarita là một trong những cocktail được yêu thích nhất toàn cầu với vị chua, mặn, ngọt hài hòa.

Martinez

Pha trộn gin, sweet vermouth và Luxardo maraschino hoặc rượu mùi cam curacao, Martinez là một loại cocktail đậm đà và êm dịu. Người ta cho rằng martini đã phát triển từ loại cocktail này. Martinez mang đến hương vị phức tạp của thảo mộc, cam và vị ngọt nhẹ, là một bước đệm thú vị để khám phá thế giới của martini.

Melon Ball

Melon Ball là một loại cocktail trái cây thơm ngon pha trộn vodka, rượu mùi dưa xanh và nước cam. Hương vị ngọt ngào và tươi mát của dưa xanh kết hợp với vị chua nhẹ của cam tạo nên một thức uống dễ uống, rất thích hợp cho những bữa tiệc mùa hè hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè.

Midori Sour

Một loại cocktail kinh điển từ những năm 1980, Midori sour bao gồm rượu mùi Nhật Bản midori – ra mắt tại Mỹ trong Studio 54 tai tiếng – và vodka, nước cốt chanh và chanh vàng. Đây là một loại cocktail ngon miệng, ngọt ngào và vui nhộn để thưởng thức. Màu xanh lá cây rực rỡ và hương vị ngọt thanh của dưa lưới làm cho Midori Sour trở thành một thức uống nổi bật, thu hút mọi ánh nhìn.

Mimosa

Là loại cocktail cực kỳ phổ biến cho bữa sáng chủ nhật, mimosa bao gồm champagne và nước cam. Người ta tin rằng nó có nguồn gốc từ khách sạn Ritz ở Paris vào năm 1925, do Frank Meier sáng tạo. Mimosa là biểu tượng của sự sang trọng và tươi mới, với vị sủi bọt của champagne và vị ngọt của cam, tạo nên một khởi đầu hoàn hảo cho ngày mới hoặc bữa brunch.

Ba ly cocktail Mimosa với màu cam sáng

Mind Eraser

Bạn có thể pha chế Mind Eraser bằng cách kết hợp vodka, rượu mùi cà phê và nước khoáng có ga – về cơ bản là tạo ra một phiên bản thú vị hơn một chút của Black Russian! Nó được tạo ra vào những năm 1980, thời điểm để sáng tạo ra những loại cocktail vui nhộn và độc đáo, cả về thành phần và tên gọi. Mind Eraser là một loại cocktail phân tầng, mang đến sự pha trộn thú vị giữa vị đắng của cà phê, vị mạnh của vodka và sự sủi bọt của nước khoáng, tạo nên một trải nghiệm uống độc đáo và hấp dẫn.

Mint Julep

Mint Julep là một loại cocktail kinh điển của Kentucky Derby, bao gồm bourbon, bạc hà tươi và syrup đường. Bạn có thể cảm thấy như mình là một phần của đám đông Derby, ngay cả khi không rời khỏi nhà, bằng cách pha chế thức uống này tại nhà. Hương vị bạc hà the mát kết hợp với sự ấm áp của bourbon tạo nên một thức uống sảng khoái, mạnh mẽ và đầy tinh tế, là biểu tượng của sự kiện đua ngựa danh giá.

Mojito

Theo hầu hết các nguồn, mojito có nguồn gốc từ Cuba vào thế kỷ 16, và vẫn là một trong những loại cocktail phổ biến nhất thế giới cho đến ngày nay. Điều thú vị là, nền của nó không phải là rum cho đến thế kỷ 19, và tên của nó cũng đã thay đổi qua các thế kỷ! Mojito là một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh, vị ngọt của đường, hương thơm của bạc hà và sự mạnh mẽ của rum, tạo nên một thức uống tươi mát, sống động và đầy sức hút. Đây chắc chắn là một cái tên không thể thiếu trong bất kỳ cocktail bucket list nào.

Moscow Mule

Được gọi là Moscow Mule vì về cơ bản nó là vodka với một chút “đá”, Moscow Mule rất được yêu thích trong số những người yêu vodka, những người thích các loại cocktail tương đối đơn giản. Cùng với vodka, nước cốt chanh, syrup đường và bia gừng được đưa vào loại cocktail này. Moscow Mule nổi bật với vị cay nồng của gừng, vị chua của chanh và sự mạnh mẽ của vodka, thường được phục vụ trong cốc đồng đặc trưng, giữ cho thức uống luôn lạnh và sảng khoái.

Mudslide

Truyền thuyết kể rằng Mudslide ra đời khi một vị khách bước vào quán bar ở đảo Grand Cayman và yêu cầu một ly White Russian, nhưng quán bar không có sữa hoặc kem, đành phải sử dụng kem Ailen. Ngày nay, một số công thức thậm chí còn thêm kem vani vào hỗn hợp! Mudslide là một loại cocktail tráng miệng ngọt ngào và béo ngậy, với sự pha trộn của rượu mùi cà phê, rượu kem Ailen và vodka, tạo nên một hương vị đậm đà, hấp dẫn, giống như một ly sinh tố vậy.

Negroni

Muốn cảm thấy như James Bond nhưng không muốn uống Martini? Hãy uống Negroni, giống như chính đặc vụ này vậy! Thức uống Ý phải thử này bao gồm gin, Campari và sweet vermouth. Negroni là một loại cocktail mạnh mẽ, với vị đắng đặc trưng của Campari, hương thảo mộc của gin và vị ngọt của vermouth, tạo nên một sự cân bằng phức tạp và tinh tế, lý tưởng để khai vị hoặc thưởng thức trong những buổi tối thư giãn.

Hai ly cocktail Negroni màu đỏ cam đặc trưng

Old Fashioned

Được tạo ra vào đầu những năm 1800, Old Fashioned là một loại cocktail kinh điển phải thử đã luôn phổ biến trong số những người yêu whiskey cho đến ngày nay. Nó bao gồm bourbon whiskey, rye whiskey, syrup đường và một ít bitters. Old Fashioned là một thức uống mạnh mẽ, với hương vị whiskey đậm đà được làm mềm bởi đường và tăng cường bởi bitters, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt, đắng và cay. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm một trải nghiệm uống cổ điển và nam tính.

Orgasm

Đến từ cùng thời kỳ với Blow Job và các loại cocktail có tên tương tự khác, thức uống này bao gồm Baileys, Kahlua, vodka, amaretto và kem, tất cả được kết hợp thành một ly shooter gọn gàng. Orgasm mang đến hương vị ngọt ngào, béo ngậy của kem, cà phê và hạnh nhân, tạo nên một cảm giác mềm mại, ấm áp, rất thích hợp để thưởng thức như một món tráng miệng sau bữa ăn.

Paloma

Về cơ bản là một phiên bản trái cây hơn của margarita, nguồn gốc của Paloma vẫn chưa được biết. Nó được làm từ tequila, nước ép bưởi hồng, nước cốt chanh, syrup agave và soda bưởi hồng, tạo nên một loại cocktail ngọt ngào và vui nhộn. Paloma là một thức uống sảng khoái, với vị chua ngọt của bưởi và chanh kết hợp với hương vị đặc trưng của tequila, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức.

Pearl Harbor

Đây là một loại cocktail trái cây phổ biến pha trộn vodka, rượu mùi dưa và nước ép dứa. Đây là thức uống mùa hè hoàn hảo! Pearl Harbor mang đến hương vị ngọt ngào và tươi mát của dứa và dưa, với màu sắc rực rỡ, làm cho nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn và dễ uống cho mọi người.

Peppermint Patty

Một trong những loại đồ uống mùa lễ hội hoàn hảo nhất, Peppermint Patty được làm từ sô cô la nóng, crème de cacao, peppermint schnapps và cognac. Đây là một kết thúc hoàn hảo, như một món tráng miệng sau bữa tối. Hương vị sô cô la đậm đà, bạc hà the mát và chút ấm nồng của cognac tạo nên một thức uống độc đáo, rất thích hợp để thưởng thức trong không khí giáng sinh.

Pickleback

Pickleback là một trong những loại cocktail mới nhất trong danh sách cocktail bucket list này, chỉ mới được tạo ra vào năm 2006. Nó cũng là một trong những loại đơn giản nhất, chỉ cần whiskey Ailen và dưa chuột muối. Pickleback là một sự kết hợp bất ngờ nhưng lại rất thú vị, với vị mạnh của whiskey được cân bằng bởi vị chua, mặn của nước dưa chuột muối, tạo nên một trải nghiệm uống độc đáo và gây tò mò.

Pimm’s Cup

Pimm’s Cup là một trong những thức uống sảng khoái khác sẽ rất hợp với cái nóng mùa hè. Nó được làm từ Pimm’s No. 1 Cup, nước cốt chanh, bia gừng và rất nhiều đồ trang trí. Pimm’s Cup là một loại cocktail nhẹ nhàng, thơm mát với hương vị trái cây và thảo mộc, thường được trang trí bằng dưa chuột, cam, dâu tây và bạc hà, tạo nên một vẻ ngoài hấp dẫn và rất dễ uống.

Pina Colada

Piña Colada có nguồn gốc từ Puerto Rico, mặc dù cũng tồn tại một phiên bản Cuba. Hương vị ngọt ngào và dễ uống của nó, kết hợp với cảm giác mùa hè mà thức uống mang lại, giải thích tại sao nó là một trong những loại cocktail ngon nhất thế giới. Nó chứa rum nhẹ, nước ép dứa, kem dừa và nước cốt chanh. Piña Colada là biểu tượng của sự thư giãn nhiệt đới, mang đến hương vị dừa và dứa ngọt ngào, béo ngậy, là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng đẹp.

Ly cocktail Pina Colada với dứa và dừa tươi trang trí

Pink Lemonade

Một trong những loại cocktail đẹp mắt nhất, Pink Lemonade bao gồm vodka, nước cốt chanh, nước ép nam việt quất, Malibu và nước chanh hoặc sprite hoặc soda. Màu hồng tươi sáng và hương vị chua ngọt trái cây làm cho Pink Lemonade trở thành một thức uống hấp dẫn, đặc biệt là trong các bữa tiệc hoặc buổi gặp gỡ bạn bè.

Pisco Sour

Đây là thức uống quốc gia của cả Chile và Peru, với công thức lâu đời nhất được biết đến là của Peru. Thức uống này phổ biến đến mức thứ Bảy đầu tiên của tháng Hai được công nhận là Ngày Pisco Sour Quốc tế. Bạn có thể pha chế Pisco Sour với nước cốt chanh, đường bột, Italia Pisco và lòng trắng trứng. Pisco Sour mang đến hương vị chua thanh, mạnh mẽ và một lớp bọt mịn màng từ lòng trắng trứng, tạo nên một trải nghiệm uống độc đáo và đầy tinh tế.

Planters Punch

Là một loại cocktail đơn giản làm từ rum, nguồn gốc của thức uống này không rõ ràng, nhưng đã được truy vết đến Jamaica. Nó bao gồm rum, nước cốt chanh và syrup đường, sự kết hợp các thành phần mang lại cho rum một hương vị đáng yêu và đặc biệt. Planters Punch là một loại cocktail nhiệt đới mạnh mẽ nhưng vẫn sảng khoái, với sự pha trộn của các loại rum và trái cây tươi mát, là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc ngoài trời.

Red Headed Slut

Đặc biệt phổ biến trong giới trẻ do tên gọi gây sốc của nó, Red Headed Slut bao gồm Jägermeister, peach schnapps và nước ép nam việt quất. Đây là một loại shot drink ngọt ngào và mạnh mẽ, với hương vị trái cây và thảo mộc đặc trưng, thường được uống trong các bữa tiệc để tạo không khí vui vẻ.

Rob Roy

Được đặt tên theo vở kịch Broadway đang công diễn vào thời điểm sáng tạo, năm 1894, Rob Roy là sự pha trộn của whiskey và sweet vermouth. Nó khá giống với Manhattan, mặc dù rượu nền của nó là một loại khác. Rob Roy mang đến hương vị whiskey đậm đà kết hợp với vị ngọt của vermouth, tạo nên một thức uống cân bằng, tinh tế và đầy lịch sử, là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích cocktail cổ điển.

Rum Runner

Loại cocktail đặc trưng này từ Key West chứa rum cay, rum trắng, rượu mùi Crème de Banana, rượu mùi Blackberry, nước cam, nước ép dứa, nước cốt chanh và grenadine. Đây là một loại cocktail mùa hè vui nhộn và trái cây mà bạn có thể dễ dàng pha chế tại nhà khi không thể đi nghỉ mát trên đảo. Rum Runner là một sự pha trộn hương vị phức tạp và mạnh mẽ, mang đến cảm giác như đang thưởng thức một ly cocktail ngay trên bãi biển nhiệt đới.

Rusty Nail

Rusty Nail ban đầu được tạo ra ở Hawaii, nhưng phải đến những năm 1950 và sự xuất hiện của nó trong đời sống về đêm ở Thành phố New York thì nó mới trở nên phổ biến. Đây là một thức uống cực kỳ đơn giản, chỉ bao gồm whiskey và rượu mùi Drambuie (một loại rượu mùi thảo mộc làm từ whiskey có nguồn gốc từ Scotland). Rusty Nail mang đến hương vị ngọt ngào, nồng nàn của mật ong và thảo mộc từ Drambuie kết hợp với sự mạnh mẽ của whiskey, tạo nên một thức uống ấm áp và đầy phong cách.

Salty Dog

Là một phiên bản sửa đổi của Greyhound, Salty Dog cũng bao gồm vodka và nước ép bưởi, nhưng có thêm một vành muối. Vành muối tạo ra một sự tương phản thú vị với vị chua của bưởi và vị mạnh của vodka, làm cho Salty Dog trở thành một thức uống sảng khoái và độc đáo, lý tưởng cho những người thích khám phá hương vị mới.

Sazerac

Ban đầu được làm bằng cognac, Sazerac đã trải qua một vài thay đổi, từ cognac sang rye whiskey rồi đến bourbon làm nền. Ngoài ra, loại cocktail này còn yêu cầu syrup đường và bitters. Sazerac là một loại cocktail mạnh mẽ, với hương vị đậm đà của whiskey, chút ngọt của đường và vị đắng của bitters, thường được pha chế với một lớp absinthe rửa ly, tạo nên một hương vị phức tạp và tinh tế, là biểu tượng của New Orleans.

Screaming Orgasm

Việc thêm vodka vào loại cocktail này đã nâng nó từ cocktail Orgasm thông thường lên thành Screaming Orgasm. Bạn có thể dễ dàng tự làm một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất thập niên 1980 ngay tại nhà. Screaming Orgasm là một thức uống ngọt ngào, béo ngậy và mạnh mẽ hơn Orgasm, mang đến một trải nghiệm uống đầy phấn khích và thích thú.

Screwdriver

Có thể loại cocktail kinh điển đơn giản này có nguồn gốc từ các kỹ sư dầu mỏ người Mỹ khi họ ở một sa mạc ở Iran, nơi họ thêm nước cam vào vodka của mình, trộn chúng bằng một cái tua vít, thứ tình cờ là vật đầu tiên nhìn thấy để trộn. Screwdriver là một loại cocktail cực kỳ đơn giản nhưng lại rất phổ biến, với vị ngọt của cam hòa quyện cùng vị mạnh của vodka, là lựa chọn lý tưởng cho những ai thích sự đơn giản và dễ uống.

Sea Breeze

Là một biến thể của Bay Breeze, Sea Breeze thay thế nước ép dứa bằng nước ép bưởi. Nó đặc biệt phổ biến vào những năm 1990, nhờ vào chiến dịch marketing của Absolut Vodka. Sea Breeze mang đến hương vị chua thanh của nam việt quất và bưởi, tạo nên một thức uống sảng khoái và tươi mát, là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè hoặc các buổi tiệc ngoài trời.

Seven & Seven

Cho đến cơn sốt vodka của những năm 1990, thức uống đơn giản này gồm whiskey và sprite hoặc 7up đã rất thịnh hành, ngay từ khi nó được tạo ra vào cuối những năm 1940. Seven & Seven là một loại cocktail dễ uống, với vị ngọt của soda làm mềm đi vị mạnh của whiskey, là lựa chọn lý tưởng cho những ai mới bắt đầu thưởng thức đồ uống có cồn.

Sex on the Beach

Một trong những loại cocktail nổi tiếng nhất thế giới được tạo ra trong một cuộc thi nhằm thu hút sự chú ý đến sản phẩm peach schnapps của một công ty ở Florida. Nó phổ biến vì nó có vị trái cây, dễ uống và có một cái tên sẽ khiến bạn bật cười khi gọi. Sex on the Beach là một loại cocktail nhiệt đới ngọt ngào và tươi mát, với sự pha trộn của vodka, peach schnapps, nước cam và nam việt quất, mang đến cảm giác như đang tận hưởng kỳ nghỉ trên bãi biển.

Sidecar

Một loại cocktail kinh điển với nguồn gốc không rõ ràng, thức uống này được làm từ cognac, triple sec và nước cốt chanh. Sidecar là một loại cocktail mạnh mẽ nhưng tinh tế, với vị chua của chanh, vị ngọt của triple sec và sự ấm áp của cognac, tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm kiếm một trải nghiệm uống cổ điển và đầy phong cách.

Singapore Sling

Được đặt tên theo nơi nó được tạo ra, đây là một trong những loại cocktail tuyệt vời với sự pha trộn hấp dẫn của các thành phần: gin, rượu mùi cherry brandy, triple sec, nước ép dứa, nước cốt chanh, grenadine và bitters. Có một vài công thức “gốc” dường như tồn tại, vì vậy bạn có thể dễ dàng tự làm loại này tại nhà. Singapore Sling là một loại cocktail phức tạp, với nhiều lớp hương vị khác nhau, từ ngọt ngào, chua thanh đến cay nồng, tạo nên một trải nghiệm uống độc đáo và khó quên.

Ly cocktail Singapore Sling màu hồng cam trên quầy bar

Sloe Gin

Sloe Gin là một loại rượu mùi làm từ gin và quả sloes, đóng vai trò là nền cho loại cocktail này. Ngoài ra, thức uống này còn bao gồm vermouth và bitters. Sloe Gin mang đến hương vị ngọt ngào và chua nhẹ của quả sloes kết hợp với hương thảo mộc của gin, tạo nên một thức uống độc đáo và hấp dẫn, thường được dùng để pha chế các loại cocktail có màu sắc đẹp mắt.

Snake Bite

Có nguồn gốc từ Vương quốc Anh, một ly Snake Bite truyền thống bao gồm 50-50 lager và cider. Đây là một thức uống phổ biến trong giới sinh viên không chỉ vì giá thành rẻ mà còn vì khả năng làm người uống say nhanh chóng. Ngày nay, rất khó tìm thấy nó được phục vụ tại các quán rượu, vì vậy lựa chọn tốt nhất của bạn có thể là tự làm tại nhà. Snake Bite là một sự kết hợp đơn giản nhưng hiệu quả, mang đến hương vị tươi mát của bia và táo.

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise ra đời khi Bobby Lozoff vẫn còn là một bartender mới vào nghề tại Trident ở California, và rất có thể đã được ban nhạc Rolling Stones phổ biến vào đầu những năm 1970. Nó bao gồm tequila, rượu mùi lý chua đen, rượu mùi cam curacao, nước cốt chanh, nước cam và grenadine. Tequila Sunrise nổi bật với màu sắc rực rỡ như bình minh, với các lớp màu cam, vàng và đỏ, mang đến hương vị trái cây ngọt ngào kết hợp với sự mạnh mẽ của tequila, là một loại cocktail hấp dẫn và dễ uống.

Tom Collins

Tom Collins về cơ bản là cùng một thức uống với John Collins, nhưng nó ra đời sau và sử dụng một loại gin khác, hoặc cũng có thể được làm bằng bourbon. Tom Collins là một loại cocktail sảng khoái, vị chua ngọt hài hòa, rất dễ uống và phù hợp để giải khát trong nhiều dịp khác nhau, tương tự như John Collins nhưng có thể có hương vị khác biệt tùy thuộc vào loại gin hoặc bourbon được sử dụng.

Vodka Tonic

Một loại cocktail cổ điển, đơn giản và rất phổ biến, Vodka Tonic chỉ bao gồm vodka và tonic water. Không giống như Gin & Tonic, bạn có thể nếm rõ hơn hương vị của tonic trong loại này. Vodka Tonic là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai thích sự đơn giản, với vị mạnh của vodka được làm dịu bởi vị đắng nhẹ của tonic, tạo nên một thức uống sảng khoái và dễ uống.

Ward Eight

Được đặt tên theo một khu vực bầu cử nổi tiếng tham nhũng ở Boston, và được tạo ra để vinh danh một chủ quán cà phê đang tranh cử trong khu vực, Ward Eight là sự pha trộn của vị ngọt và chua. Nó bao gồm rye whiskey, nước cốt chanh, nước cam, syrup đường và grenadine. Ward Eight mang đến hương vị phức tạp của whiskey, vị chua của chanh và cam, cùng chút ngọt ngào từ syrup và grenadine, tạo nên một thức uống cân bằng và hấp dẫn.

Washington Apple

Đây là một trong nhiều loại cocktail do Wayne Collins sáng tạo, phát triển từ Sour Apple Martini, một thức uống cực kỳ phổ biến. Nó được làm từ vodka, rượu mùi táo chua, nước ép táo, nước cốt chanh và grenadine. Washington Apple là một loại cocktail ngọt ngào và chua thanh, với hương vị táo nổi bật kết hợp cùng vodka, tạo nên một thức uống dễ uống và rất được yêu thích, đặc biệt là trong các bữa tiệc.

Whiskey Sour

Trong số các loại cocktail chua, whiskey sour là loại phổ biến nhất trong thời kỳ Cấm rượu, đến mức một ngày quốc gia đã được tạo ra để vinh danh nó. Nó bao gồm bourbon, nước cốt chanh, syrup đường, bitters và lòng trắng trứng. Whiskey Sour là một loại cocktail mạnh mẽ nhưng cân bằng, với vị chua của chanh, ngọt của đường và hương vị đậm đà của whiskey, cùng với lớp bọt mịn màng từ lòng trắng trứng, tạo nên một trải nghiệm uống tinh tế và đầy hấp dẫn.

White Lady

Một biến thể khác của Sidecar, đây là một loại cocktail phổ biến khác được Harry MacElhone sáng tạo tại quán bar của ông ở Paris. Nó được làm từ dry gin, triple sec, nước cốt chanh, syrup đường và lòng trắng trứng. White Lady mang đến hương vị tươi mát của chanh, vị ngọt của triple sec và sự tinh tế của gin, cùng với lớp bọt mịn màng, tạo nên một thức uống thanh lịch và quyến rũ.

White Russian

Về cơ bản, thức uống Black Russian trở thành White Russian khi thêm một ít kem vào. Đây là một trong những loại cocktail nổi tiếng và ngon nhất của thời hiện đại. White Russian là một loại cocktail ngọt ngào, béo ngậy và đậm đà, với sự kết hợp của vodka, rượu mùi cà phê và kem, tạo nên một hương vị mềm mại và dễ chịu, rất thích hợp để thưởng thức sau bữa ăn.

Woo Woo

Woo Woo là một biến thể của Fuzzy Navel, sử dụng nước ép nam việt quất thay vì nước cam. Nó có vị trái cây nhưng không quá nặng. Woo Woo là một loại cocktail sảng khoái, với vị chua ngọt của nam việt quất và đào, tạo nên một thức uống nhẹ nhàng, dễ uống và rất được yêu thích trong các bữa tiệc.

Zombie

Cuối cùng, Zombie là một loại cocktail Tiki cổ điển đã phổ biến từ năm 1933. Nó bao gồm ba loại rum, nước cốt chanh, absinthe, falernum, Donn’s Mix, grenadine, bitters và Pernod. Zombie là một loại cocktail mạnh mẽ và phức tạp, với nhiều lớp hương vị từ trái cây, gia vị đến thảo mộc, tạo nên một trải nghiệm uống độc đáo và đầy bí ẩn, là biểu tượng của các loại cocktail Tiki.

Bạn đã thử bao nhiêu loại cocktail trong danh sách cocktail bucket list này rồi? Còn loại nào bạn chưa thử hoặc chưa từng nghe đến? Cho dù đó là một loại cocktail kinh điển phải thử hay một loại đồ uống hiện đại phổ biến, hãy cố gắng nếm thử từng loại để tìm ra đâu là loại ngon nhất. Ai biết được, bạn có thể tìm thấy loại yêu thích mới của mình. Khám phá thế giới cocktail không chỉ là thưởng thức đồ uống, mà còn là hành trình trải nghiệm văn hóa và nghệ thuật pha chế đầy thú vị.