Oops! Không tìm thấy trang này.

Nếu bạn đang tìm kiếm một cocktail bar Hell’s Kitchen độc đáo để bắt đầu buổi tối hoặc thư giãn sau giờ làm, Monkey Thief chính là điểm đến không thể bỏ qua. Nằm gần giao lộ West 47th Street và Ninth Avenue, quán bar mới mẻ này mang đến một luồng gió lạ, kết hợp sự vui tươi với những thức uống sáng tạo lấy cảm hứng từ ẩm thực Á Đông. Monkey Thief không chỉ là nơi thưởng thức đồ uống mà còn là một trải nghiệm văn hóa đầy bất ngờ, hứa hẹn làm hài lòng những ai tìm kiếm sự khác biệt trong không gian ẩm thực New York sôi động.

Bài viết này sẽ đi sâu đánh giá Monkey Thief dựa trên các tiêu chí về không gian, thực đơn đồ uống và món ăn, chất lượng dịch vụ, cũng như trải nghiệm tổng thể để bạn có cái nhìn toàn diện nhất trước khi ghé thăm.

Thông tin cơ bản về Monkey Thief

Monkey Thief là đứa con tinh thần thứ hai của bộ ba đồng sở hữu Avi Singh, Rishi Rajpal và David Muhs, tiếp nối thành công của Sama Street ở Greenpoint. Ra mắt vào ngày 8 tháng 10, quán bar này được định nghĩa là một “sinh vật dễ thích nghi, vui tươi và cực kỳ tháo vát”, phản ánh tinh thần sáng tạo và pha trộn văn hóa mà họ muốn mang đến. Avi Singh và Rishi Rajpal là những người bạn thời thơ ấu đến từ New Delhi, đã trải nghiệm nhiều nền văn hóa khác nhau (Romania, Trung Quốc, Hong Kong, Singapore, Mỹ) trước khi tái ngộ tại New York City vào khoảng năm 2016. Tình yêu chung về ẩm thực đã thúc đẩy họ thành lập Sama Street vào năm 2019, và giờ đây là Monkey Thief, nơi họ tiếp tục tôn vinh di sản và hành trình khám phá qua từng món đồ uống và món ăn.

Quán nhắm đến đối tượng khách hàng trẻ, năng động, ưa thích những trải nghiệm mới lạ và không quá câu nệ hình thức. Thực đơn tại Monkey Thief, với giá đồ uống khoảng 18 USD và các món ăn nhẹ từ 4-18 USD (trừ một số món lớn hơn), rất phù hợp cho việc chia sẻ hóa đơn mà không cần đắn đo về chi phí.

Những điểm nổi bật của Monkey Thief

Monkey Thief không chỉ nổi bật với tên gọi độc đáo mà còn ở cách họ biến hóa những hương vị quen thuộc thành trải nghiệm hoàn toàn mới lạ. Tại đây, đội ngũ pha chế dưới sự dẫn dắt của David Muhs đã tạo ra những ly cocktail lấy cảm hứng từ các món ăn Á Đông kinh điển, mang đến sự bất ngờ thú vị cho thực khách.

Thực đơn đồ uống sáng tạo và không giới hạn

Thực đơn đồ uống tại Monkey Thief chính là điểm nhấn, thể hiện sự táo bạo và chuyên môn của đội ngũ pha chế. Bạn sẽ tìm thấy những ly cocktail mang hương vị của súp dừa Thái, “bộ ba thần thánh” trong ẩm thực Trung Hoa (tỏi, gừng, hành lá), sốt vịt hay thậm chí là món tráng miệng hoa hồng-bạch đậu khấu Ấn Độ. Đây không phải là nơi để bạn tìm kiếm danh sách rượu vang phức tạp, mà là một không gian sôi động với những ly cocktail “ô dù” độc đáo, foam hoa oải hương, tequila phục vụ trong bát trà, và đặc biệt là món đồ uống bí ẩn được đựng trong một túi nhỏ kèm theo prosciutto. Mặc dù nghe có vẻ “lố bịch” nhưng thực tế, tất cả đều được chế biến một cách tinh tế và hấp dẫn.

Một trong những đồ uống gây tò mò nhất là Monkey’s Booty, ly cocktail bí ẩn thay đổi theo tuần. Ví dụ, nó có thể là một biến tấu vui nhộn của món prosciutto e melone của Ý, với gin ngâm dưa lưới phục vụ kiểu martini và một túi “chỉ nha khoa” prosciutto. Ngoài ra, ly margarita ớt-vừng đặc trưng 7 Long Years của Sama Street cũng là một lựa chọn tuyệt vời, với sự kết hợp hài hòa giữa mezcal đậm đà, vị cay của ớt và hương thơm của chaat masala, mang đến một thức uống hồng cay nồng đầy lôi cuốn.

Cocktail bar Hell’s Kitchen với Holy Trini Tini đầy màu sắc{alt=”Cocktail bar Hell’s Kitchen với Holy Trini Tini đầy màu sắc” title=”Cocktail bar Hell’s Kitchen với Holy Trini Tini đầy màu sắc”}

Mocktail đẳng cấp và các lựa chọn khác

Các lựa chọn mocktail tại Monkey Thief cũng không hề kém cạnh so với cocktail, khẳng định kỹ năng pha chế của Muhs. Soba Sally, một biến thể của champagne, mang đến nhiều tầng hương vị hơn với vải thiều mọng nước, nước cà chua, verjus chua và kiều mạch thanh mát, tất cả hòa quyện trong những bọt khí sủi tăm. Ngoài ra, quán còn cung cấp tuyển chọn bia, sake thủ công từ Brooklyn và một số loại rượu vang, cũng như các lựa chọn không cồn khác, đảm bảo phù hợp với mọi sở thích.

Không gian pha trộn văn hóa độc đáo

Không gian của Monkey Thief, mặc dù chỉ có một phòng, nhưng lại được thiết kế vô cùng ấn tượng và có khả năng biến đổi theo ánh sáng. Trần nhà bằng thiếc và tường ốp gạch màu xanh lam đậm tạo nên vẻ cổ điển, kết hợp với những cột lớn được phủ hàng trăm đồng xu cũ kỹ. Những chi tiết trang trí lấy cảm hứng từ Ấn Độ, Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam, như đèn lồng cói treo trên quầy bar, một bức tranh lớn vẽ chú khỉ cầm ly cocktail giữa “rừng bê tông”, hay những cánh cửa phòng vệ sinh được đánh dấu bằng mặt nạ Mahakala gỗ, đều góp phần tạo nên một bầu không khí huyền ảo và đầy chất nghệ thuật. Ánh sáng cũng đóng vai trò quan trọng, từ ánh vàng ấm áp trên quầy bar, ánh đèn đỏ rực rỡ ở bức tường đối diện lối vào, cho đến ánh sáng xanh huỳnh quang tại các góc ghế ngồi phía sau, gợi nhớ đến một câu lạc bộ đêm ở Bangkok.

Không gian cocktail bar Hell’s Kitchen với decor đậm chất Á Đông{alt=”Không gian cocktail bar Hell’s Kitchen với decor đậm chất Á Đông” title=”Không gian cocktail bar Hell’s Kitchen với decor đậm chất Á Đông”}

Đồ ăn nhẹ bổ sung hoàn hảo cho đồ uống

Thực đơn đồ ăn được thiết kế để bổ sung cho các loại cocktail, bao gồm các món sống, đồ ăn nhẹ, xiên nướng, đĩa nhỏ, cơm và hai món tráng miệng. Các món ăn này tuy nhỏ nhưng hương vị lại rất lớn. Nổi bật nhất là món hàu tươi sống với giá thị trường, được phục vụ kèm sốt mignonette hoa dâm bụt và nam jim cay nồng làm từ rau mùi, tỏi, nước cốt chanh và nước mắm, thêm một chút hành khô phi giòn. Đây là sự khởi đầu hoàn hảo và là một trong những món ăn được đánh giá cao nhất.

Thực đơn cocktail bar Hell’s Kitchen với 7 Long Years và đồ ăn kèm{alt=”Thực đơn cocktail bar Hell’s Kitchen với 7 Long Years và đồ ăn kèm” title=”Thực đơn cocktail bar Hell’s Kitchen với 7 Long Years và đồ ăn kèm”}

Các món đáng chú ý khác bao gồm cải thìa baby Bok choy với sốt ớt cay, đậu phộng giòn, salad dừa nướng với rau diếp baby gem, hẹ tây chiên giòn và sốt ớt kem cay nồng. Đối với những ai muốn món ăn no hơn, món croquettes khoai tây nghiền chiên giòn với phô mai amul, hạt mù tạt và lá cà ri cũng là một lựa chọn thú vị.

Oysters tại cocktail bar Hell’s Kitchen là món ăn được yêu thích{alt=”Oysters tại cocktail bar Hell’s Kitchen là món ăn được yêu thích” title=”Oysters tại cocktail bar Hell’s Kitchen là món ăn được yêu thích”}

Dịch vụ chuyên nghiệp và tận tâm

Đội ngũ nhân viên tại Monkey Thief, từ người phục vụ đến bartender, đều rất nhiệt tình và chuyên nghiệp. Họ có kiến thức sâu rộng về thực đơn, sẵn sàng đưa ra các mô tả chi tiết về món ăn, gợi ý đồ uống và mang đến không khí vui vẻ, thoải mái cho khách hàng. Sự hài hước và tận tâm của họ góp phần không nhỏ vào trải nghiệm chung tại quán, đặc biệt trong những đêm khai trương đông đúc.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm

Monkey Thief mang đến một trải nghiệm cocktail bar Hell’s Kitchen mới mẻ với thực đơn đồ uống cực kỳ sáng tạo, pha trộn hương vị Á Đông một cách độc đáo. Không gian quán được thiết kế chi tiết, từ trần nhà đến ánh sáng, tạo ra một bầu không khí đầy mê hoặc và biến hóa. Món ăn nhẹ đi kèm tuy không quá nhiều nhưng đều được chế biến tinh tế, đặc biệt là hàu tươi và các món rau. Mức giá phải chăng cho các món đồ uống và món ăn nhỏ cũng là một điểm cộng lớn, phù hợp để chia sẻ cùng bạn bè.

Croquettes, một lựa chọn hấp dẫn tại cocktail bar Hell’s Kitchen{alt=”Croquettes, một lựa chọn hấp dẫn tại cocktail bar Hell’s Kitchen” title=”Croquettes, một lựa chọn hấp dẫn tại cocktail bar Hell’s Kitchen”}

Nhược điểm

Mặc dù có nhiều điểm mạnh, quán vẫn có một số nhược điểm nhỏ. Ví dụ, món há cảo (dumplings) được đánh giá là chưa thực sự nổi bật so với các quán chuyên đồ ăn châu Á. Hương vị thịt cừu xay trong há cảo bị át bởi sự đậm đà của các loại gia vị, khiến nó không hài hòa với sốt chấm gừng ớt ngọt. Đối với những người tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực truyền thống, món há cảo có thể không đạt đến kỳ vọng “món bà làm”.

Cách trải nghiệm không gian Cocktail Bar Monkey Thief

Để trải nghiệm không gian độc đáo và những ly cocktail sáng tạo tại Monkey Thief, bạn có thể ghé thăm trực tiếp quán tại Hell’s Kitchen, New York. Quán là lựa chọn lý tưởng cho những buổi tụ tập bạn bè, hẹn hò lãng mạn, hoặc đơn giản là muốn thử một điều gì đó mới mẻ trước bữa tối.

• Địa chỉ: Nằm gần giao lộ West 47th Street và Ninth Avenue, trong khu vực Hell’s Kitchen sôi động.
• Website: Bạn có thể tìm hiểu thêm thông tin chi tiết về Monkey Thief và xem thực đơn tại monkeythiefbar.com. Để khám phá thêm về thế giới pha chế và nguyên liệu độc đáo, hãy truy cập thecoffeeclub.com.vn.

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Hỏi: Monkey Thief có những loại đồ uống đặc biệt nào?

Đáp: Monkey Thief nổi tiếng với các loại cocktail sáng tạo lấy cảm hứng từ ẩm thực Á Đông, như các loại cocktail mang hương vị súp dừa Thái, sốt vịt, hay món tráng miệng Ấn Độ. Quán còn có “Monkey’s Booty” – một ly cocktail bí ẩn thay đổi hàng tuần, và các lựa chọn mocktail chất lượng cao như Soba Sally.

Hỏi: Đồ ăn tại Monkey Thief có ngon không?

Đáp: Thực đơn đồ ăn được thiết kế để bổ sung cho cocktail. Các món ăn nhẹ như hàu tươi sống với sốt đặc biệt, cải thìa baby Bok choy, salad dừa nướng, và croquettes đều được đánh giá cao về hương vị và sự độc đáo.

Hỏi: Monkey Thief có phù hợp cho những buổi tiệc lớn không?

Đáp: Không gian của Monkey Thief tuy không quá lớn nhưng đủ ấm cúng và sôi động, phù hợp cho các nhóm bạn nhỏ hoặc cặp đôi. Với một phòng duy nhất nhưng được trang trí và chiếu sáng đa dạng, quán tạo cảm giác thân mật nhưng không kém phần náo nhiệt, lý tưởng cho các buổi tụ tập thân mật.

Monkey Thief chắc chắn là một điểm đến hấp dẫn và mới lạ trong bản đồ cocktail bar Hell’s Kitchen. Với sự kết hợp tinh tế giữa văn hóa Á Đông trong từng ly cocktail và không gian độc đáo, quán hứa hẹn mang lại những trải nghiệm khó quên cho bất kỳ ai tìm kiếm sự vui vẻ và khác biệt. Hãy đến và tự mình khám phá Monkey Thief để cảm nhận sự sáng tạo không giới hạn trong từng hương vị.